Die Hersteller in Contagem produzierten 2025 rund 101.000 Tonnen Pão de Queijo und damit schätzungsweise 38 % der brasilianischen Menge. Der Cluster umfasst 32 Unternehmen und profitiert von der Milchwirtschaft sowie den Straßenverbindungen in Minas Gerais.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Vietnam will H’Mong-Rinder zu einer hochwertigen Fleischrasse entwickeln und mehr Wert aus einheimischen Tierprodukten schöpfen. Vorgesehen sind Zuchtprogramme, Fleischklassifizierung und digitales Herdenmanagement; bis 2030 sollen Tierprodukte Exporte von 1–1,5 Milliarden $ erzielen.
Coamo plant, R$500 Millionen in die Verdopplung der Kapazität seines Sojaölwerks in Paranaguá im Bundesstaat Paraná zu investieren. Der Ausbau am Hafen könnte die Sojanachfrage erhöhen und dem Unternehmen mehr Spielraum im Inlands- und Exportgeschäft geben.
Soja- und Maisfutures in Chicago legten zu, weil höhere Rohölpreise die Erwartungen für Biodiesel und Ethanol verbesserten. Weizen geriet unter Druck, nachdem das USDA seine Ernteprognosen für Australien, Kanada und Argentinien angehoben hatte.
Indiens Sojaölimporte dürften 2026/27 auf 5,6 Millionen Tonnen steigen, da der Verbrauch die heimische Produktion deutlich übertrifft. Preisvorteile begünstigen Brasilien und Argentinien, während Frachtkosten und die US-Biokraftstoffnachfrage amerikanische Anbieter schwächen.
Die Adega do Cedro hat nach Investitionen von 27 Millionen Euro in Automatisierung, Sensorik und Ressourceneffizienz ihre erste Lese im Produktionsbetrieb begonnen. Die portugiesische Anlage kann 8.000 Tonnen Trauben verarbeiten und acht Millionen Liter Port- und Douro-Wein lagern.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
Australien hat die Einfuhr vietnamesischer Pomelos unter Verweis auf Biosicherheitsrisiken ausgesetzt — nur wenige Monate nach der erstmaligen Marktzulassung. Welcher Schadorganismus oder welches Compliance-Versagen dahintersteht, ist in den verfügbaren Berichten nicht offengelegt.
Südkoreas Alkoholmarkt schrumpft, während sich der Konsum von Restaurants und Bars ins eigene Zuhause verlagert, berichtet NewsPim. OB Beer expandiert in den Soju-Markt, während HiteJinro und Lotte Chilsung Beverage auf alkoholärmere und zuckerfreie Produkte setzen.
Indiens durchschnittlicher Großhandelspreis für Zwiebeln stieg im September 2026 binnen eines Monats um 31,3 % auf 4.249 Rupien je Doppelzentner. In Lasalgaon überschritten die Notierungen ebenfalls 4.000 Rupien, doch viele Landwirte können wegen erschöpfter Bestände kaum vom Preisanstieg profitieren.
Die lizenzierte Stromerzeugung in Türkiye sank im Juli um 8,4 Prozent gegenüber dem Vorjahr auf 30,23 Millionen MWh, während der abgerechnete Verbrauch um 1,3 Prozent auf 27,60 Millionen MWh stieg. Wasserkraft lieferte 30 Prozent der Erzeugung; die lizenzierte Kapazität wuchs um 3,2 Prozent auf 101.029 MW.
Die Milchanlieferungen wichtiger Erzeugerregionen stiegen im Juni 2026 um 2,7 Prozent auf täglich 816,6 Millionen Liter, zeigen von AgroNews Castilla y León veröffentlichte AHDB-Daten. Die EU und die USA legten jeweils um 3 Prozent zu, während Großbritannien als einzige große erfasste Region einen Rückgang meldete.
Rumäniens Honigproduktion wird 2026 auf 10.000-15.000 Tonnen geschätzt und liegt damit unter der Hälfte eines normalen Jahres. Seit dem Verlust der Exportmärkte an günstigeren chinesischen und ukrainischen Honig bleiben Bestände bei den Imkern liegen.
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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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