Marktnachrichten

Nachrichten zu Rohstoff- und Industriegütermärkten — Preise, Produktion, Handel und Regulierung — mit Expertenanalysen

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| Lebensmittel und Getränke

Russland überholt Deutschland als Europas größter Bierproduzent

Russland produzierte 2025 laut BarthHaas 90,098 Millionen Hektoliter Bier und belegte damit in Europa Rang eins sowie weltweit Rang fünf. Deutschland fiel nach einem Produktionsrückgang um 4,7 Millionen Hektoliter auf Platz sechs.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Brasiliens Orangensaftexporte bleiben stabil, Erlöse sinken um 30%

Brasilien exportierte 2025/26 insgesamt 746,9 Tausend Tonnen Orangensaft in der Äquivalenz von gefrorenem Konzentrat, 0,2% mehr als zuvor. Die Erlöse sanken jedoch um 30% auf 2,38 Milliarden $, während die USA Europa beim Volumen überholten.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Bosnien nimmt Geflügelexporte in die EU nach viermonatigem Vogelgrippe-Bann wieder auf

Bosnien und Herzegowina hat die Ausfuhr von Hühnerfleisch in die Europäische Union nach einer viermonatigen Aussetzung wegen der Vogelgrippe wieder aufgenommen. Während des Banns verlängerten Erzeuger die Mastzyklen und Verarbeiter froren Ware ein, doch die Branche hielt ihre Lieferkette und den EU-Marktzugang aufrecht.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Mexiko plant Zuckerexport von 1,2 Millionen Tonnen in die USA

Mexiko will 1,2 Millionen Tonnen Zucker in die USA exportieren, um das Überangebot im Inland abzubauen und die Zuckerrohrpreise zu stützen. Die von Präsidentin Claudia Sheinbaum angekündigte Maßnahme kommt in einer Krise, die Milenio als die schwerste der Branche seit drei Jahrzehnten bezeichnet.

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Ana Lucia Fernandes
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Lebensmittel und Getränke

Knappes EU-Rinderangebot könnte Rückgang der Rindfleischpreise begrenzen

Das Schlachtgewicht von Rindern in der EU sank in den ersten vier Monaten 2026 um 2 % zum Vorjahr, während die Rindfleischexporte in Drittländer um 8 % auf den niedrigsten Stand seit 2013 fielen. Die Analysten der Bank Pekao erwarten, dass das knappe Angebot den Preisrückgang trotz schwächerer chinesischer Nachfrage begrenzt.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Lebensmittel und Getränke

Neuseelands größte Mälzerei schließt Ende September

Malteurop schließt seine Mälzerei in Marton Ende September und gefährdet damit 14 Arbeitsplätze. Das Unternehmen beliefert rund 70 % des neuseeländischen Malzmarktes; nach der Stilllegung dürfte die Importabhängigkeit steigen.

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David Okafor
Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Russland erhöht Gesamtkontingent für türkische Tomaten auf 600.000 Tonnen

Das russische Landwirtschaftsministerium hat die zulässige Einfuhrmenge für frische oder gekühlte Tomaten aus der Türkei um 100.000 Tonnen auf insgesamt 600.000 Tonnen erhöht. Die jährliche Obergrenze bleibt bei 20.000 Tonnen und begrenzt damit die kurzfristige Nutzung des zusätzlichen Kontingents.

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Martin Keller
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Illegaler Viehhandel nach Usbekistan treibt Fleischpreise in Turkmenistan

Der Verkauf von Vieh über Zwischenhändler nach Usbekistan verknappt laut Chronicle of Turkmenistan das Angebot an Frischfleisch in Turkmenistan. Rindfleisch mit Knochen verteuerte sich im Mai auf 135 Manat je Kilogramm, während Gastronomie und Verarbeiter stärker auf Hähnchenfleisch und importierte gefrorene Fleischblöcke ausweichen.

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Ji-won Park
Analyst für Elektronik und Technologie
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| Lebensmittel und Getränke

Frankreich ruft goldene Leinsamen von Actibio wegen Blausäurerisikos zurück

Actibio ruft goldene Leinsamen französischen Ursprungs zurück, nachdem Kontrollen einen zu hohen Blausäuregehalt ergeben hatten. Betroffen ist Ware, die vom 7. April bis 10. Juli 2026 in 5-kg- und 25-kg-Säcken an Großhändler und Fachgeschäfte geliefert wurde.

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Isabella Romano
Leitender Analyst für Lebensmittel- und Getränkemärkte
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| Landwirtschaft: Getreide und Kulturen

Niederländische Verarbeitungskartoffeln steigen von 2 auf 15 Euro je 100 kg

Der obere Preis für frei gehandelte Verarbeitungskartoffeln in den Niederlanden ist binnen einer Woche von 2 auf 15 Euro je 100 kg gestiegen. Ob die dürrebedingte Knappheit Europas Verarbeiter sowie die Preise für Pommes und Tiefkühlprodukte breiter belastet, entscheidet die Haupternte ab Ende August.

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Martin Keller
Senior-Analyst für Agrarrohstoffe
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