Irlanda produjo el año pasado un récord de 8.800 millones de litros de leche, y los procesadores se desplazan de la fórmula infantil hacia la nutrición médica y las proteínas de mayor valor. Danone creará 230 empleos en Macroom para la primera planta de nutrición médica líquida del país, mientras las exportaciones lácteas alcanzaron un récord de 7.300 millones de euros en 2025.
El Ministerio de Agricultura de Kazajistán ha redactado un proyecto de orden para prohibir temporalmente la importación de manzanas del 1 de agosto al 31 de diciembre de 2026, según tazabek.kg. La medida busca respaldar a los fruticultores nacionales durante la cosecha, informó khabar.kz. El texto sigue siendo un proyecto y no ha entrado en vigor.
Las exportaciones rusas de carne de cerdo superaron las 190.000 toneladas en el primer semestre de 2026, un 8 % más interanual, según meatinfo.ru. China impulsó el crecimiento con un alza del 55,2 %, mientras que Bielorrusia siguió siendo el mayor comprador con 66.100 toneladas. También crecieron los envíos de aves, vacuno y ganado en pie.
Ucrania produjo casi 31 millones de toneladas de maíz en 2025, cerca de la mitad de los aproximadamente 60 millones de toda la UE, según BFMTV. Mientras Bruselas reabre las negociaciones de adhesión, los productores franceses advierten de que la entrada de Kiev podría poner en riesgo 2,9 millones de toneladas de maíz francés y 663 millones de euros de ingresos hacia 2030.
El mercado de ganado gordo (boi gordo) de Brasil se debilitó esta semana por el bajo consumo interno de carne vacuna, según Globo Rural. Hubo pocos negocios y cotizaciones presionadas, mientras algunos frigoríficos dejaron de faenar los sábados para evitar acumular stocks de carne.
Rosstandart ha aprobado un paquete de normas GOST nuevas y actualizadas para yogures, bebidas de suero de leche, leche, mantequilla y quesos blandos. Las normas específicas para el yogur y las bebidas de suero infantiles entran en vigor el 1 de enero de 2027, y las de mantequilla y queso blando el 1 de enero de 2028, con mayor énfasis en el control de falsificaciones.
Las perspectivas del segundo trimestre de Rabobank, analizadas por AHDB, prevén que el crecimiento de la oferta mundial de leche baje a alrededor del 1 % en 2026, desde el 3,1 % de 2025. La caída de los precios en origen y el aumento de los costes de energía, fertilizantes y tipos de interés estrechan los márgenes en las principales regiones exportadoras.
Los precios del maíz en India han caído alrededor de un 24% por debajo del Precio Mínimo de Sostén (MSP) porque las llegadas récord coinciden con una demanda débil y vacíos en la compra oficial, según BusinessWorld. La baja comprime los ingresos agrícolas y el gasto rural.
El arroz vietnamita con 5 por ciento de grano partido subió de 410-415 a 445-450 USD por tonelada, ya que Filipinas acumula reservas antes de la temporada de tormentas y la oferta interna sigue ajustada. Los precios tailandeses cayeron a 465 USD tras la pausa de Manila y los indios subieron levemente por temor a la cosecha, según danviet.vn.
El presupuesto estatal de Assam para el ejercicio 2026-27 introduce por primera vez una subvención para el té CTC de calidad orientado a la exportación y eleva la subvención al té ortodoxo bajo el esquema ATISIS 2020 de 10 a 15 rupias por kg. La Tea Association of India calificó el presupuesto de progresista para el sector.
China cosecha decenas de millones de toneladas de tomate al año, muy por delante de India, Turquía y Estados Unidos, según Media Indonesia citando a Food Republic. Gran parte de la cosecha se transforma en pasta y puré, y China exporta cada año millones de toneladas de pasta de tomate a África, Oriente Medio y Europa.
Una caída de alrededor del 3,5% semanal en el tipo de cambio del rial en el mercado libre reavivó las expectativas de inflación en Irán, impulsando a ocho de los nueve certificados de depósito negociados en la Bolsa de Comercio de Irán. El betún lideró con un alza del 17%, en parte por la volatilidad del petróleo Brent, mientras los certificados de lingotes y moneda de oro subieron 5% y 4% con el oro mundial cerca de los 4.100 dólares por onza. El único en bajar fue el certificado de lingotes de zinc, con una caída del 1%, en medio del exceso de oferta global y la débil demanda china.
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