以往报告观察
2018年至2019年，印度牛肉和水牛肉市场容量从310万吨增长至320万吨，这得益于政府积极推动水牛肉出口并升级加工设施。然而，2020年新冠疫情导致供应链中断，市场容量暂时下降至280万吨。
2021年市场强劲复苏，容量恢复至320万吨，主要原因是整合型屠宰和肉类加工厂数量增加，提升了出口能力。此后增长持续至2023年，市场容量达到330万吨，这得益于国际需求稳定以及水牛肉出口量每年增长15%，尽管部分邦对牲畜屠宰实施了更严格的监管。
目录
- 1. 免责声明
- 2. 报告使用条款
- 3. 报告中使用的统计分类的产品代码
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4. 市场关键指标和趋势
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4.1. 市场关键指标
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4.1.1. 量
- 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
-
4.1.2. 额
- 4.1.2.1. 产量, 2018-2023
- 4.1.2.2. 进口, 2018-2024
- 4.1.2.3. 出口, 2018-2024
- 4.1.2.4. 市场规模, 2018-2023
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4.1.1. 量
- 4.2. 市场趋势与因素
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4.1. 市场关键指标
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5. 产量
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5.1. 在印度产量
- 5.1.1. 在印度量产量年度动态，2018-2023，千吨
- 5.1.2. 在印度额产量年度动态，2018-2023，美元
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5.2. 各国产量（全球），2018-2023
- 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
- 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
- 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
- 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
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5.1. 在印度产量
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6. 出口
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6.1. 出口 (直接数据*)
- 6.1.1. 出口—汇总信息
-
6.1.2. 出口量（千吨）
- 6.1.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，千吨
- 6.1.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
- 6.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
-
6.1.3. 出口额（百万美元）
- 6.1.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
- 6.1.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
- 6.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
-
6.1.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.1.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
- 6.1.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
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6.2. 出口 (镜像数据)
- 6.2.1. 出口—汇总信息
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6.2.2. 出口量（千吨）
- 6.2.2.1. 来自印度：出口量年度动态，2018-2024，千吨
- 6.2.2.2. 来自印度：出口量按国家动态，2018-2024，千吨
- 6.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
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6.2.3. 出口额（百万美元）
- 6.2.3.1. 来自印度：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
- 6.2.3.2. 来自印度：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
- 6.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
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6.2.4. 出口平均价格，美元/吨
- 6.2.4.1. 来自印度：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/吨
- 6.2.4.2. 来自印度：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/吨
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6.1. 出口 (直接数据*)
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7. 贸易差额
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
- 7.1.1. 量, 千吨
- 7.1.2. 额, 百万美元
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7.2. 贸易差额 (镜像数据)
- 7.2.1. 量, 千吨
- 7.2.2. 额, 百万美元
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7.1. 贸易差额 (直接数据)
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8. 主要买卖国, 2018-2024
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8.1. 直接数据
- 8.1.1. 进口金额（按国家）
- 8.1.2. 出口金额（按国家）
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8.2. 镜像数据
- 8.2.1. 进口金额（按国家）
- 8.2.2. 出口金额（按国家）
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8.1. 直接数据
牛肉和水牛肉在印度产量
量，2017-2020，千吨
在2017年至2020年期间，印度在全球牛肉和水牛肉产量方面排名第四。
牛肉和水牛肉主要生产国, 2017-2020
牛肉和水牛肉生产世界地图, 2017-2020
经过两年的增长后，印度的牛肉和水牛肉产量出现下降。2020年，印度生产了3 760千吨牛肉和水牛肉，与2019年相比大幅下降了11.9%。在2017年至2020年间，产量下降了11.1%，相当于年均下降3.9%。最高产量记录在2019年，达到4 270千吨。最大增幅出现在2019年，为0.7%。
在印度量产量年度动态，2017-2020，千吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 0.2% | 0.7% | (11.9%) | (3.9%) |
额，2017-2020，百万美元
印度的牛肉和水牛肉产值连续第二年下降。2020年，印度牛肉和水牛肉的产值达到11 146百万美元，较前一年下降了7.8%。在2017年至2020年间，产值下降了13.3%，相当于年均下降4.6%。最高产值记录在2018年，为12 909百万美元。最大增幅出现在2018年，为0.4%。
在印度额产量年度动态，2017-2020，百万美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | 0.4% | (6.4%) | (7.8%) | (4.6%) |
出口牛肉和水牛肉来自印度
出口量（千吨）
印度的牛肉和水牛肉出口量连续第三年下降。2020年，出口量为943千吨，较2019年下降了14.2%。在2017年至2020年期间，出口量下降了28.2%，年复合增长率为-10.5%。
来自印度：出口量年度动态，2017-2020，千吨
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (15.4%) | (1.1%) | (14.2%) | (10.5%) |
在2017年至2020年期间，越南（占出口量的40.0%）、马来西亚（占出口量的10.6%）和埃及（占出口量的7.3%）是印度牛肉和水牛肉的主要买家，合计占出口总量的57.9%。
出口量按国家结构，2017-2020
来自印度：出口量世界地图，2017-2020
出口额（百万美元）
印度的牛肉和水牛肉出口额连续第三年下降。2020年，出口额达到2 795百万美元，较前一年大幅下降了10.1%。在2017年至2020年期间，出口额下降了30%，年复合增长率为-11.2%。
来自印度：出口额年度动态，2017-2020，百万美元
| 指标 | 2018 | 2019 | 2020 | 复合年增长率 | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 较上年变化 | (15.2%) | (8.1%) | (10.1%) | (11.2%) |
在2017年至2020年期间，越南（占出口额的40.5%）、马来西亚（占出口额的11.0%）和印度尼西亚（占出口额的7.2%）构成了印度牛肉和水牛肉出口额的主要伙伴国，合计占出口总额的58.7%。
出口额按国家结构，2017-2020
来自印度：出口额世界地图，2017-2020
进口牛肉和水牛肉到印度
市场研究数据显示，从2017年到2020年，印度没有进口牛肉和水牛肉。
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