市场研究

在北美的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

发布日期: 3月 27, 2026

交付时间: 付款后 15 分钟内

研究周期: 2017-2025

Report language:

Report language:

交付方式: 到您的账户

文件格式: docx, xlsx

单份报告

$500

即时获取单个特定市场的详细数据
适合一次性任务：细分评估、演示、投资决策
购买后 15 分钟内提供 Excel 和 Word 格式
比订阅更便宜，但每个市场需要单独购买

当您明确需求时的最佳选择

购买单份报告

平台订阅

起价$600

在产品与区域上享受完整、无限制的数据访问
订阅期间包含持续的数据更新
即时下载 Word 和 Excel 报告
对于多个市场或常规分析更具性价比

适合常用数据的用户

查看定价方案

"Northern America"地区包括以下国家：

百慕大

加拿大

格陵兰

圣皮埃尔和密克隆

美国

以往报告观察

2018年至2020年，北美盐渍、腌制、风干或烟熏猪肉的市场容量从261.1万吨增至270.5万吨峰值，反映了需求的持续增长。随后市场在2022年收缩至260.4万吨，2023年部分恢复至262.8万吨，表明市场在经历波动后趋于稳定。

到2024年，相关猪肉产品的进口价格创下历史新高，显示特色细分市场需求压力持续。消费者偏好继续转向有机、草饲选项和植物基替代品，这正在影响传统加工肉制品市场格局。荷美尔食品等主要企业专注于核心业务增长和国际扩张，推动了竞争格局的演变。

1. 免责声明
2. 报告使用条款
3. 报告中使用的统计分类的产品代码
4. 市场关键指标和趋势
1. 4.1. 市场关键指标
  1. 4.1.1. 量
    1. 4.1.1.1. 产量, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. 进口, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. 出口, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. 市场规模, 2018-2023
2. 4.2. 市场趋势与因素
5. 产量
1. 5.1. 在北美产量
  1. 5.1.1. 在北美量产量年度动态，2018-2023，千吨
2. 5.2. 各国产量（全球），2018-2023
  1. 5.2.1. 各宏观区域产量年度动态量，2018-2023，千吨
  2. 5.2.2. 各宏观区域产量结构动态量，2018-2023
  3. 5.2.3. 各国产量年度动态量，2018-2023，千吨
  4. 5.2.4. 各国产量结构量，2018-2023
  5. 5.2.5. 各国产量结构动态量，2018-2023
6. 进口
1. 6.1. 进口 (直接数据*)
  1. 6.1.1. 进口—汇总信息
  2. 6.1.2. 进口量（吨）
    1. 6.1.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.1.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.1.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.1.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.1.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.1.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.1.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.1.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.1.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.1.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 6.2. 进口 (镜像数据)
  1. 6.2.1. 进口—汇总信息
  2. 6.2.2. 进口量（吨）
    1. 6.2.2.1. 到百慕大：进口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 6.2.2.2. 到百慕大：进口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 6.2.2.3. 进口量按国家结构，2018-2024
  3. 6.2.3. 进口额（百万美元）
    1. 6.2.3.1. 到百慕大：进口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 6.2.3.2. 到百慕大：进口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 6.2.3.3. 进口额按国家结构，2018-2024
  4. 6.2.4. 进口平均价格，美元/公斤
    1. 6.2.4.1. 到百慕大：进口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 6.2.4.2. 到百慕大：进口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
7. 出口
1. 7.1. 出口 (直接数据*)
  1. 7.1.1. 出口—汇总信息
  2. 7.1.2. 出口量（吨）
    1. 7.1.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.1.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.1.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.1.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.1.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.1.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.1.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.1.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.1.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.1.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
2. 7.2. 出口 (镜像数据)
  1. 7.2.1. 出口—汇总信息
  2. 7.2.2. 出口量（吨）
    1. 7.2.2.1. 来自百慕大：出口量年度动态，2018-2024，吨
    2. 7.2.2.2. 来自百慕大：出口量按国家动态，2018-2024，吨
    3. 7.2.2.3. 出口量按国家结构，2018-2024
  3. 7.2.3. 出口额（百万美元）
    1. 7.2.3.1. 来自百慕大：出口额年度动态，2018-2024，百万美元
    2. 7.2.3.2. 来自百慕大：出口额按国家动态，2018-2024，百万美元
    3. 7.2.3.3. 出口额按国家结构，2018-2024
  4. 7.2.4. 出口平均价格，美元/公斤
    1. 7.2.4.1. 来自百慕大：出口平均价格年度动态，2018-2024，美元/公斤
    2. 7.2.4.2. 来自百慕大：出口平均价格按国家动态，2018-2024，美元/公斤
8. 贸易差额
1. 8.1. 贸易差额 (直接数据)
  1. 8.1.1. 量, 吨
  2. 8.1.2. 额, 百万美元
2. 8.2. 贸易差额 (镜像数据)
  1. 8.2.1. 量, 吨
  2. 8.2.2. 额, 百万美元
9. 主要买卖国, 2018-2024
1. 9.1. 直接数据
  1. 9.1.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.1.2. 出口金额（按国家）
2. 9.2. 镜像数据
  1. 9.2.1. 进口金额（按国家）
  2. 9.2.2. 出口金额（按国家）

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在北美产量

量，2017-2020，千吨

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉主要生产国, 2017-2020

来源：SHEV.io

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉生产世界地图, 2017-2020

来源：SHEV.io

北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉产量连续第三年增长。2020年，北美生产了2 719千吨此类猪肉，较上年增长1.5%。在2017年至2020年期间，产量增长了2 236.7%，年复合增长率达到185.9%。

在北美量产量年度动态，2017-2020，千吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2 159.0%	1.9%	1.5%	185.9%

来源：:source SHEV.io

额，2017-2020，百万美元

北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉产值连续第三年上升。2020年，此类猪肉的产值达到13 126百万美元，较上年显著增长20.9%。在2017年至2020年期间，产值增长了2 891.6%，年复合增长率为210.4%。

在北美额产量年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	2 087.6%	13.2%	20.9%	210.4%

来源：:source SHEV.io

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自北美

出口量（吨）

2020年，北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉出口量达到28 742吨，较上年下降12.0%。2018年出口量最低，为27 288吨；2019年达到峰值，为32 656吨。最大增幅出现在2019年，增长了19.7%。

来自北美：出口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(5.5%)	19.7%	(12.0%)	(0.1%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，出口量的国别分布较为分散：墨西哥（占出口量的20.1%）、巴拿马（4.1%）和中国（3.7%）合计仅占出口总量的27.9%，没有哪个贸易伙伴占据明显主导地位。

出口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

出口额（百万美元）

北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉出口额连续第二年增长。2020年，北美出口了138.8百万美元的此类猪肉，较2019年增长4.8%。在2017年至2020年期间，出口额增长了27.5%，相当于年化增长8.4%。2018年出口额最低，为99.7百万美元；同年也出现了最大降幅，下降了8.4%。最大增幅出现在2019年，增长了32.9%。

来自北美：出口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(8.4%)	32.9%	4.8%	8.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，墨西哥（占出口额的10.5%）、巴拿马（2.8%）和特立尼达和多巴哥（2.3%）是北美盐渍、卤制、风干或熏制猪肉的重要买家，但它们的合计份额仅占出口总额的15.6%，其余84.4%分散在许多其他贸易伙伴中。

出口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

来自北美：出口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到北美

进口量（吨）

北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉进口量连续第二年增加。2020年，进口量达到15 186吨，较上年增长45.8%。在2017年至2020年期间，进口量下降了22%，年复合下降率为8.0%。2018年进口量最低，为10 321吨；同年也出现了最大降幅，下降了47.0%。

到北美：进口量年度动态，2017-2020，吨

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	(47.0%)	0.9%	45.8%	(8.0%)

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利（占进口量的7.6%）、西班牙（0.9%）和丹麦（0.7%）一直是进口量的主要来源地，合计占进口总量的9.2%。

进口量按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口量世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

进口额（百万美元）

2020年，北美地区的盐渍、卤制、风干或熏制猪肉进口额达到151.0百万美元，较上年增长11.6%。在2017年至2020年期间，进口额增长了17.1%，年复合增长率为5.4%。最大降幅出现在2019年，下降了6.9%；最大增幅出现在2018年，增长了12.7%。

到北美：进口额年度动态，2017-2020，百万美元

指标		2018	2019	2020	复合年增长率
1	较上年变化	12.7%	(6.9%)	11.6%	5.4%

来源：:source SHEV.io

在2017年至2020年期间，意大利、西班牙和丹麦这三个主要市场合计占北美盐渍、卤制、风干或熏制猪肉进口总额的20.9%。

进口额按国家结构，2017-2020

来源：SHEV.io

到北美：进口额世界地图，2017-2020

来源：SHEV.io

为什么选择我们？

只提供经验证的数据

我们仅提供经可信来源及自研验证算法核实的数据。

竞争对手提供未经验证的粗略估计，可能与实际情况相差甚远，因此无法可靠用于决策

无隐藏费用或额外收费

所有关键数据均包含在报告中且无需额外费用（例如主要进口国和出口国）

竞争对手对重要章节单独收费，使其最终报告相比我们贵得多

更聪明的订阅定价

我们的订阅方案在市场中极具性价比与灵活性

竞争对手通常定价更高，同时提供的功能更少、数据访问更受限

联系我们的团队

通过下方表单提交您的咨询——我们将在 24 小时内回复。

在北美的盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉市场

以往报告观察

目录

盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉在北美产量

量，2017-2020，千吨

额，2017-2020，百万美元

出口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉来自北美

出口量（吨）

出口额（百万美元）

进口盐腌、盐渍、干制或熏制的猪肉到北美

进口量（吨）

进口额（百万美元）

相关报告

为什么选择我们？

联系我们的团队