Рынок свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснии и Герцеговине значительно вырос с 2018 по 2024 год. Общий объём рынка увеличился с 3 237 тонн до 11 316 тонн, что более чем в три раза за весь период. Особенно заметное ускорение роста произошло после 2021 года.

Первоначально рост рынка поддерживало внутреннее производство, которое увеличилось с 1 901 тонны в 2018 году до пика в 3 325 тонн в 2021 году. Однако затем местный выпуск начал снижаться и к 2024 году упал до 2 137 тонн. Сокращение производства было полностью компенсировано резким ростом импорта, который за тот же период вырос с 1 335 тонн до 9 180 тонн.

Импорт стал основным драйвером расширения рынка, особенно с 2022 года. В 2024 году объём импорта был почти в семь раз выше уровня 2018 года. Это отражает значительный сдвиг в источниках поставок и указывает на возросшую зависимость от иностранной свинины для удовлетворения внутреннего спроса.

Производство свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснии и Герцеговине растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 20 958 тыс. долларов США, что на 24,7% выше показателя 2020 года. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 176,1%, при среднегодовом темпе роста 40,3%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Объём производства свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснии и Герцеговине увеличивается третий год подряд. В 2021 году было произведено 3 325 тонн, что на 4,1% больше, чем годом ранее. С 2018 по 2021 год производство выросло на 74,9%, со среднегодовым темпом роста 20,5%.

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины из Боснии и Герцеговины снижается второй год подряд. В 2021 году страна экспортировала 61 тонну, что на 53,7% меньше, чем в 2020 году. С 2019 по 2021 год экспорт сократился на 83,3%, что соответствует среднегодовому падению на 45,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Северная Македония и Черногория доминировали в географической структуре экспорта свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины из Боснии и Герцеговины, на их долю приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины из Боснии и Герцеговины снижается второй год подряд. В 2021 году его стоимость составила 135 тыс. долларов США, что на 59,3% меньше, чем годом ранее. С 2019 по 2021 год экспорт сократился на 85,8%, со среднегодовым темпом падения 47,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Северная Македония и Черногория оставались основными направлениями экспорта в стоимостном выражении, их совокупная доля достигала 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт свежих или охлаждённых туш и полутуш свиней в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснию и Герцеговину растёт третий год подряд. В 2021 году его объём составил 2 365 тонн, что на 18,3% выше показателя 2020 года. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 77,1%, при среднегодовом темпе роста 21,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Германия и Венгрия концентрировали основную часть импорта свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснию и Герцеговину, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт свежих и охлаждённых туш и полутуш свинины в Боснию и Герцеговину увеличивается третий год подряд. В 2021 году его стоимость достигла 4 649 тыс. долларов США, что на 13,4% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 77,2%, со среднегодовым темпом роста 21,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

На протяжении 2018–2021 годов Германия и Венгрия оставались ключевыми партнёрами по импорту в стоимостном выражении, их совокупная доля составила 82,5% от общего объёма; на остальные страны пришлась оставшаяся часть.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.