Выдержки из прошлых версий отчета
Рынок свежих или охлаждённых свиных отрубов на кости в Северной Македонии формировался под влиянием нормативных требований. В 2018 году введение Регламента № 36 о специальных требованиях к пищевым продуктам животного происхождения и Регламента № 16 о гигиенических правилах для скоропортящихся продуктов установило строгие стандарты гигиены и контроля температуры при производстве и хранении. В 2020 году эта система была дополнительно гармонизирована с европейской практикой через принятие стандартов ЕС по методам посола и температурам хранения, а также унификацию маркировки мясных продуктов.
Объём рынка достиг пика в 1071 т в 2021 году, после чего значительно сократился до 849 т в 2022 году и 519 т в 2023 году. Основной причиной спада стало вторжение России в Украину, которое нарушило цепочки поставок кормов и увеличило производственные затраты местных фермеров. Одновременно новые правила ЕС по органическому производству, включая Делегированный регламент (ЕС) 2022/1450, потребовали корректировки методов ведения сельского хозяйства, а пересмотренные спецификации убоя и усиленный ветеринарный контроль на границах добавили операционных сложностей. Частичное восстановление произошло в 2024 году, когда объём рынка вырос до 563 т, чему способствовали активизация региональной торговли с Болгарией и изменения потребительских предпочтений в розничных сетях.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2021-2024 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2021-2024 гг.
-
4.1.2. В денежном выражении
- 4.1.2.1. Производство, 2021-2024 гг.
- 4.1.2.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.2.4. Объем рынка, 2021-2024 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Северной Македонии
- 5.1.1. В натуральном выражении, 2021-2024 гг., т
- 5.1.2. В денежном выражении, 2021-2024 гг., тыс. $ США
-
5.2. Производство в Евросоюзе, 2018-2024 гг.
- 5.2.1. В натуральном выражении, 2018-2024 гг., т
- 5.2.2. В денежном выражении, 2018-2024 гг., тыс. $ США
-
5.1. Производство в Северной Македонии
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Северную Македонию, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Северную Македонию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Северную Македонию, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Северную Македонию в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, кг
- 7.1.2. В денежном выражении, $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, кг
- 7.2.2. В денежном выражении, $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство свежих или охлаждённых окороков, лопаток и отрубов свинины на кости в Северной Македонии
По данным Faostat, в Северной Македонии отсутствует производство свежих или охлаждённых окороков, лопаток и отрубов свинины на кости.
Экспорт свежих или охлаждённых окороков, лопаток и отрубов свинины на кости из Северной Македонии
Согласно обзору рынка, с 2017 по 2020 год в Северной Македонии не было экспорта свежих или охлаждённых свиных окороков, лопаток и отрубов на кости.
Импорт свежих или охлаждённых окороков, лопаток и отрубов свинины на кости в Северную Македонию
Импорт в натуральном выражении, кг
Объём импорта свежих или охлаждённых свиных окороков, лопаток и отрубов на кости в Северную Македонию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 203 кг, что на 67,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,6%, при среднегодовом темпе снижения 84,0%.
Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (92.6%) | (82.9%) | (67.4%) | (84.0%) |
В период с 2017 по 2020 год Польша и Бельгия явно доминировали в структуре партнёров по импорту в натуральном выражении, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Северную Македонию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
Объём импорта свежих или охлаждённых свиных окороков, лопаток и отрубов на кости в Северную Македонию снижался третий год подряд. В 2020 году импорт составил 0,3 тыс. долларов США, что означает резкое сокращение на 84,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,7%, при среднегодовом темпе снижения 86,4%.
Годовая динамика импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | (92.9%) | (77.2%) | (84.4%) | (86.4%) |
В период с 2017 по 2020 год Польша и Бельгия сосредоточили большую часть импорта в стоимостном выражении свежих или охлаждённых свиных окороков, лопаток и отрубов на кости в Северную Македонию, тогда как другие рынки формировали менее значительную долю.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта импорта продукции в Северную Македонию в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Похожие отчеты
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.