Рынок сушёных яиц в Субсахарской Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сухих яиц в странах Африки к югу от Сахары значительно вырос с 2018 по 2021 год — с 2 112 т до пикового значения в 4 552 т. Основным драйвером этого роста стал резкий рост импорта, который за тот же период увеличился с 1 584 т до 3 872 т, в то время как внутреннее производство оставалось относительно стабильным.

После пика 2021 года рынок сокращался в течение следующих двух лет, снизившись до 3 855 т в 2022 году и до 2 557 т в 2023 году. Это падение совпало со снижением импорта, который упал до 1 786 т в 2023 году, несмотря на незначительные колебания местного производства.

В 2024 году импорт восстановился до 3 407 т. На рыночную динамику повлияли высокие затраты на корма и инфляция, оказывающие давление на птицеводов, рост спроса со стороны гуманитарных программ питания, таких как расширение школьного питания, а также растущая глобальная тенденция к использованию продуктов из яиц с длительным сроком хранения.

Производство сушёных яиц в Субсахарской Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёных яиц, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных яиц, 2017-2020

Производство сушёных яиц в странах Африки к югу от Сахары увеличивалось третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 822 тонны, что на 3,6% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 24,6%, при среднегодовом темпе роста 7,6%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство сушёных яиц в странах Африки к югу от Сахары увеличивалось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённой продукции достигла 4 203 тыс. долларов США, что на 9,6% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 27,7%, при среднегодовом темпе роста 8,5%.

Годовая динамика производства в Субсахарской Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сушёных яиц из Субсахарской Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимальным и минимальным объёмами экспорта с 2018 по 2020 год составила 28 раз. В 2020 году экспорт сушёных яиц из стран Африки к югу от Сахары составил 5 тонн, что на 87,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 153 тонны. Наибольший рост экспорта произошёл в 2018 году — на 26,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год США и Испания оставались основными покупателями сушёных яиц из стран Африки к югу от Сахары, их совокупная доля в общем объёме экспорта составила 1,5%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между максимальным и минимальным уровнями импорта с 2018 по 2020 год составила 30 раз. В 2020 году стоимость экспорта сушёных яиц из стран Африки к югу от Сахары составила 28 тыс. долларов США, что на 86,5% меньше, чем в 2019 году. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 850 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 40,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания оставалась ключевым покупателем сушёных яиц из стран Африки к югу от Сахары, её доля в общем объёме экспорта в стоимостном выражении составила 1,4%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Субсахарской Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёных яиц в Субсахарскую Африку

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём импорта сушёных яиц в страны Африки к югу от Сахары снизился. В 2020 году импорт составил 2 238 тонн, что на 10,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 138%, при среднегодовом темпе роста 33,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 2 490 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 68,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды (23,7% импорта в натуральном выражении), Дания (17,6% импорта в натуральном выражении) и Франция (14,0% импорта в натуральном выражении) сформировали основную группу рынков для импорта, их совокупная доля в общих потоках составила 55,3%.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение наблюдаемого периода рынок демонстрировал признаки волатильности. Разница между максимальным и минимальным уровнями импорта с 2017 по 2018 год составила 2,1 раза. В 2020 году стоимость импорта сушёных яиц в страны Африки к югу от Сахары достигла 8 102 тыс. долларов США, что на 10,8% больше, чем в предыдущем году. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 10 092 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 27,5%, а наибольший рост — в 2018 году — на 114,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Дания (23,1% импорта в стоимостном выражении), Франция (20,9% импорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (17,5% импорта в стоимостном выражении) были основными рынками для импорта, их совокупная доля в общих потоках составила 61,5%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Субсахарскую Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.