Рынок сушёных яиц в Молдове

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных яиц в Молдове значительно колебался с 2018 по 2024 год. В 2018 году он составил 47 670 кг, но затем резко упал до 33 160 кг в 2019 году. Это снижение совпало с отменой санитарно-ветеринарной нормы для столовых яиц, что создало неопределённость и привело к сокращению импорта. В последующие годы размер рынка продолжал меняться, достигнув минимума в 29 510 кг в 2022 году.

Переломный момент наступил в 2023 году, когда Молдова получила право экспортировать столовые яйца в Европейский союз, открыв стратегические возможности для производителей сушёных яиц. Это способствовало восстановлению рынка до 37 642 кг в том же году. К 2024 году первый производитель сушёных яиц был включён в список для экспорта в ЕС, а новые разрешения на экспорт для нескольких экономических агентов стимулировали инвестиции в модернизированные производственные линии, поддержанные более строгими правилами прослеживаемости и упаковки, соответствующими стандартам ЕС.

Производство сушёных яиц в Молдове

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители сушёных яиц, 2017-2020

Мировая карта производства сушёных яиц, 2017-2020

Производство сушеных яиц в Молдове сокращалось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 14 630 кг сушеных яиц, что на 8,3% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 3,9%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 1,3%. Максимальный объем производства был зафиксирован в 2018 году — 16 020 кг. Наибольший рост производства наблюдался также в 2018 году — на 5,3%.

Годовая динамика производства в Молдове в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт сушёных яиц из Молдовы

Согласно данным рыночных исследований, экспорт сушеных яиц из Молдовы в период с 2017 по 2020 год отсутствовал.

Импорт сушёных яиц в Молдову

Импорт в натуральном выражении, кг

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего анализируемого периода. В 2019 году импорт сушеных яиц в Молдову достиг минимального значения — 17 200 кг, а в 2018 году — максимального, составив 31 650 кг, что в 1,8 раза больше. В 2020 году страна импортировала примерно 23 300 кг сушеных яиц, что на 35,5% выше показателя 2019 года. Наибольшее снижение импорта произошло в 2019 году — на 45,7%, а наибольший рост — в 2018 году, когда объемы увеличились на 75,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год на Украину приходилось 76,1% всего импорта сушеных яиц в Молдову в натуральном выражении, а остальные поставки были распределены между несколькими более мелкими партнерами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении импорт сушеных яиц в Молдову также характеризовался заметными колебаниями. В 2019 году импорт достиг минимального значения — 67,5 тыс. долларов США, а в 2018 году — максимального, составив 137,3 тыс. долларов США, что в 2 раза больше. В 2020 году импорт сушеных яиц в Молдову составил 94,6 тыс. долларов США, что на 40,1% выше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение стоимостного импорта произошло в 2019 году — на 50,9%, а наибольший рост — в 2018 году, когда объемы увеличились на 91,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов структура импорта сушеных яиц в Молдову в стоимостном выражении формировалась в основном за счет Украины и Румынии, на которые в совокупности приходилось 91,8% всех поставок; остальные рынки составляли длинный хвост.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Молдову в денежном выражении, 2017-2020 гг.