Рынок сгущённых несладких молока и сливок в Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок концентрированного несладкого молока и сливок в ЮАР рос в 2018–2019 годах благодаря увеличению поставок сырого молока на 4,8% из-за снижения цен на него и структурных изменений в молочной отрасли. В этот же период мировые цены на молочную продукцию значительно выросли, что поддержало закупочные цены производителей и повлияло на общую стоимость. Однако в 2020 году сильная засуха в Восточном и Западном Кейпе создала трудности для молочного животноводства, вероятно сократив число производителей молока и способствовав снижению общего объёма рынка.

Восстановление после пандемии в 2021 году сопровождалось резким ростом объёма рынка, в основном из-за снятия ограничений из-за COVID-19, что повысило спрос на молочные напитки, включая ароматизированное молоко. Потребительский интерес к здоровью и благополучию продолжал формировать рынок, но экономическое давление и смещение расходов в сторону дисконтных и онлайн-каналов в 2022 году совпали с временным сокращением общего размера рынка. К 2023 году объём рынка значительно восстановился, что указывает на стабилизацию после спада предыдущего года.

В перспективе на 2024 год отраслевые тренды указывают на сохранение потребительских предпочтений в пользу натуральных, органических и богатых белком молочных продуктов. Стабильное электроснабжение способствовало эффективности производства молока, хотя экстремальные погодные условия остаются фактором, влияющим на цены. Розничный ландшафт всё больше характеризуется ростом дисконтных и онлайн-каналов, отражая общее экономическое давление на потребителей.

Производство сгущённых несладких молока и сливок в Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сгущённых несладких молока и сливок, 2017-2020

Мировая карта производства сгущённых несладких молока и сливок, 2017-2020

Производство несладкого сгущенного молока и сливок в Африке растет третий год подряд. В 2020 году в Африке было произведено 53 292 тонны несладкого сгущенного молока и сливок, что на 7,4% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство увеличилось на 19,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%.

Годовая динамика производства в Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сгущённых несладких молока и сливок из Африки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Самый низкий объем экспорта был зафиксирован в 2017 году, а самый высокий — в 2020 году, с разницей в 3,7 раза. В 2020 году экспорт несладкого сгущенного молока и сливок из Африки составил 15,9 тыс. тонн, что на 265,2% больше, чем в прошлом году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 70,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт несладкого сгущенного молока и сливок из Африки снизился. В 2020 году Африка экспортировала несладкого сгущенного молока и сливок на сумму 27,1 млн долларов США, что практически не изменилось по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 47,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 27,1 млн долларов США. Наибольший рост произошел в 2018 году — на 34,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сгущённых несладких молока и сливок в Африку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт несладкого сгущенного молока и сливок в Африку снижается третий год подряд. В 2020 году Африка импортировала 92,4 тыс. тонн несладкого сгущенного молока и сливок, что на 7,7% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 21,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками несладкого сгущенного молока и сливок в Африку были Нидерланды (40,0% импорта в натуральном выражении), Германия (19,1% импорта в натуральном выражении) и Саудовская Аравия (7,0% импорта в натуральном выражении), которые вместе обеспечивали 66,0% всего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего снижения импорт несладкого сгущенного молока и сливок в Африку вырос. В 2020 году Африка импортировала несладкого сгущенного молока и сливок на сумму 145,9 млн долларов США, что на 9,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 3,9%, со среднегодовым темпом снижения в 1,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 133,2 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год лидерами по стоимости импорта были Нидерланды (37,9% импорта в стоимостном выражении), Германия (19,2% импорта в стоимостном выражении) и Литва (7,2% импорта в стоимостном выражении), которые вместе составляли 64,3% от общего объема импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.