Рынок хлеба в Эстонии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка хлеба в Эстонии с 2018 по 2024 год демонстрировал умеренные колебания. В 2018 году он составлял 77 158 т и оставался стабильным в 2019 году. В 2020 году произошло сокращение до 74 725 т, за которым последовало сильное восстановление, выведшее объём рынка на пик в 89 483 т к 2023 году. В стоимостном выражении рынок с 2021 года показывал устойчивый рост: с $175,0 млн до максимума в $231,7 млн в 2023 году. Это указывает на тенденцию роста стоимости рынка даже при стабилизации роста объёмов.

В 2022 и 2023 годах на рынок продолжали влиять последствия пандемии, которые ускорили изменения в маркетинговых стратегиях и поведении потребителей. Значительно возросла роль маркетинга в социальных сетях, с акцентом на видеоконтент и взаимодействие с инфлюенсерами. Эта эволюция цифрового продвижения помогла поддерживать интерес потребителей и способствовала существенному росту стоимости рынка в эти годы, несмотря на стабилизацию физического объёма.

В 2024 году рынок сократился: объём упал до 86 153 т, а стоимость — до $208,7 млн. Это движение ознаменовало спад по сравнению с пиковыми уровнями, наблюдавшимися в 2023 году.

Производство хлеба в Эстонии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2021 году стоимость производства хлеба в Эстонии составила 200,1 млн долларов США, что означает умеренный рост на 5,3% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 2,5%, при среднегодовом темпе роста 0,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 189,9 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 5,0%.

Годовая динамика производства в Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Эстония занимала 17-е место в мире по объёму производства хлеба.

Крупнейшие производители хлеба, 2018-2021

Мировая карта производства хлеба, 2018-2021

В 2021 году в Эстонии было произведено 93 355 тонн хлеба, что на 3,6% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 2,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста 0,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 90 117 тонн. Максимальное значение было достигнуто в 2019 году — 94 445 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 4,6%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 4,0%.

Годовая динамика производства в Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт хлеба из Эстонии

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта хлеба из Эстонии снижался второй год подряд. В 2021 году страна экспортировала 32 850 тонн хлеба, что означает значительное сокращение на 13,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 14,4%, при среднегодовом темпе снижения 5,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 41 492 тонны. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 8,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями в структуре экспорта хлеба в натуральном выражении оставались Финляндия (41,0% экспорта), Швеция (29,0% экспорта) и Латвия (13,0% экспорта), совокупная доля которых составила 83,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт хлеба из Эстонии в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 73 960 тыс. долларов США, что означает небольшое снижение на 1,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт уменьшился на 4,8%, при среднегодовом темпе снижения 1,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 81 800 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 8,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 5,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными покупателями хлеба из Эстонии в стоимостном выражении были Финляндия (42,4% экспорта), Швеция (21,6% экспорта) и Латвия (15,1% экспорта), совместно занимая 79,2% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Эстонии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт хлеба в Эстонию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт хлеба в Эстонию в натуральном выражении снижался третий год подряд. В 2021 году страна импортировала 22 431 тонну хлеба, что означает небольшое снижение на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт уменьшился на 9,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения 3,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями импорта хлеба в Эстонию в натуральном выражении были Латвия (27,9% импорта), Литва (13,2% импорта) и Германия (12,0% импорта), совокупная доля которых составила 53,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объём импорта хлеба в Эстонию в стоимостном выражении вырос. В 2021 году импорт составил 48 898 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 10,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 44 184 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 7,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах импорт хлеба в Эстонию в стоимостном выражении зависел от широкого круга стран-партнёров, при этом Латвия (15,4% импорта), Литва (13,6% импорта) и Финляндия (13,1% импорта) совместно занимали лишь 42,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Эстонию в денежном выражении, 2018-2021 гг.