Рынок фаршированных макаронных изделий в Португалии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год рынок фаршированных макаронных изделий в Португалии расширился благодаря появлению новых ремесленных производителей и растущему интересу потребителей к гурманским продуктам. Повышенная доступность товара в крупных сетях супермаркетов, таких как Continente и Lidl, расширила доступ к продукции. Пандемия COVID-19 в 2020 году сначала вызвала сбои в цепочках поставок, но затем увеличила спрос на удобные свежие продукты, подходящие для домашней кухни, что стабилизировало объём рынка.

С 2021 по 2023 год рынок пережил ускоренный рост, причём объём более чем удвоился к 2023 году. Этот всплеск был в основном обусловлен расширением испанского ритейлера Mercadona в Португалии, что значительно увеличило дистрибуцию и разнообразие фаршированных макарон. Продолжающаяся ориентация потребителей на здоровье, удобство и премиальные гурманские варианты дополнительно поддерживала спрос. Регуляторные изменения, такие как Декрет-закон № 15/2022, продвигающий углеродную нейтральность, начали влиять на отраслевые практики в области устойчивости и упаковки.

В перспективе рыночная среда продолжает формироваться за счёт роста розничной торговли и стратегических инвестиций. Крупные сети супермаркетов, включая Mercadona с планами по открытию сотен новых магазинов, расширяют своё присутствие. Хотя экономические факторы, такие как инфляция, создают давление на издержки, текущие инвестиции в эффективность производства, цифровизацию и онлайн-каналы продаж направлены на удовлетворение меняющихся предпочтений потребителей в отношении качества и удобства.

Производство фаршированных макаронных изделий в Португалии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство фаршированных макаронных изделий в Португалии растёт третий год подряд. В 2021 году объём производства составил 1 373 тыс. долларов США, что на 34,0% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год производство выросло на 647,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 95,5%.

Годовая динамика производства в Португалии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Производство фаршированных макаронных изделий в Португалии увеличивается третий год подряд. В 2021 году было произведено 225,1 тонн фаршированных макарон, что на 14,3% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 288,6%, со среднегодовым темпом роста 57,2%.

Годовая динамика производства в Португалии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт фаршированных макаронных изделий из Португалии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт фаршированных макаронных изделий из Португалии растёт третий год подряд. В 2021 году Португалия экспортировала 2 170 тонн фаршированных макарон, что на 69,9% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 182,7%, со среднегодовым темпом роста 41,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Португалии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах основными направлениями экспорта фаршированных макаронных изделий из Португалии в натуральном выражении были Испания (45,0% экспорта), Франция (33,3%) и Швейцария (7,9%). На эти три страны приходилось 86,3% общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Португалии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт фаршированных макаронных изделий из Португалии демонстрировал заметные колебания. Наименьший объём был зафиксирован в 2019 году — 3 093 тыс. долларов США, а максимальный — в 2021 году, достигнув 11 248 тыс. долларов США. Разница между этими годами составила 3,6 раза. В 2021 году экспорт вырос на 81,3% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 6,6%, а наибольший рост — в 2020 году, на 100,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Португалии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Испания и Франция были основными направлениями экспорта фаршированных макаронных изделий из Португалии в стоимостном выражении, на их долю приходилось 81,4% общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Португалии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт фаршированных макаронных изделий в Португалию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт фаршированных макаронных изделий в Португалию растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 18 721 тонну, что на 15,9% больше, чем в 2020 году. С 2018 по 2021 год импорт увеличился на 25,9%, со среднегодовым темпом роста 8,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Португалию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Испания и Франция были основными поставщиками фаршированных макаронных изделий в Португалию в натуральном выражении, на их долю приходилось 82,3% общего объёма импорта, а остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Португалию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт фаршированных макаронных изделий в Португалию растёт второй год подряд. В 2021 году импорт составил 53 583 тыс. долларов США, что на 11,9% больше, чем в предыдущем году. С 2018 по 2021 год импорт вырос на 10,1%, со среднегодовым темпом роста 3,3%. Наименьший объём был зафиксирован в 2019 году — 46 522 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 4,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Португалию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Испания и Франция были доминирующими рынками импорта фаршированных макаронных изделий в Португалию в стоимостном выражении, на их долю приходилось 81,9% общего объёма, в то время как остальная часть распределялась между другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Португалию в денежном выражении, 2018-2021 гг.