Mercado de sumos de frutas e legumes na ASEAN

Observações de relatórios anteriores

O volume físico do mercado de sucos de frutas e vegetais na ASEAN cresceu de 683 milhões de litros em 2018 para um pico de 1.002 milhões de litros em 2020, antes de recuar para 897 milhões de litros em 2023. Esse aumento de 2020 representou um crescimento de 36% em relação ao ano anterior, marcando o maior volume registrado no período.

Em termos de valor, o mercado se expandiu de forma mais consistente, subindo de US$ 880 milhões em 2018 para US$ 1.347 milhões em 2023. O valor de mercado continuou a crescer mesmo quando o volume caiu após 2020, o que sugere uma mudança no mix de produtos ou aumentos de preços que sustentaram a receita geral.

A capacidade de produção doméstica aumentou substancialmente, com a produção subindo de 1.293 milhões de litros em 2018 para 1.872 milhões de litros em 2023. Esse crescimento da produção ajudou a atender tanto a crescente demanda de exportação quanto o consumo doméstico, embora as exportações tenham crescido mais rápido, atingindo 1.120 milhões de litros em 2023.

Produção de sumos de frutas e legumes na ASEAN

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

A produção de sucos de frutas e vegetais na ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 1 728 milhões de litros de sucos de frutas e vegetais na ASEAN, um aumento de 29,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 9,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 293 milhões de litros, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 18,3%.

Dinâmica anual da produção na ASEAN em espécie, 2017-2020, M l

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de sucos de frutas e vegetais na ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de sucos de frutas e vegetais na ASEAN foi de 2 083 milhões de dólares americanos, um aumento de 24,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 497 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 22,8%.

Dinâmica anual da produção na ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de sumos de frutas e legumes da ASEAN

Exportações em espécie, M l

Após dois anos de queda, as exportações de sucos de frutas e vegetais da ASEAN para o exterior aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 919,5 milhões de litros, representando um forte avanço de 22,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 10,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 750,4 milhões de litros, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 5,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020, M l

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (44,8% das exportações em volume), os Países Baixos (8,0% das exportações em volume) e a China (5,1% das exportações em volume) absorveram juntos 57,9% do total das exportações em volume de sucos de frutas e vegetais da ASEAN, tornando-se os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de sucos de frutas e vegetais da ASEAN aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 108 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento de 17,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 9,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 915 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 9,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (39,0% das exportações em valor), os Países Baixos (9,4% das exportações em valor) e a China (5,7% das exportações em valor) permaneceram como os principais compradores de sucos de frutas e vegetais da ASEAN, representando juntos 54,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para ASEAN

Importações em espécie, M l

Após dois anos de queda, o volume de importações de sucos de frutas e vegetais da ASEAN aumentou. Em 2020, as importações totalizaram 159,0 milhões de litros, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 13,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de -4,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 150,8 milhões de litros, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 15,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020, M l

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em volume de sucos de frutas e vegetais para a ASEAN não estavam concentradas em alguns destinos-chave: os Estados Unidos (10,2% das importações em volume), o Brasil (7,9% das importações em volume) e a China (7,2% das importações em volume) representaram juntos apenas 25,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o volume de importações de sucos de frutas e vegetais da ASEAN atingiu 260 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 12,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 9,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de -3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 232 milhões de dólares americanos, e o valor máximo foi registrado em 2018, com 295 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 21,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, as importações em valor de sucos de frutas e vegetais para a ASEAN estavam distribuídas por muitos países, com os Estados Unidos (14,0% das importações em valor), o Brasil (8,8% das importações em valor) e Israel (8,3% das importações em valor) representando juntos apenas 31,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020