Mercado de sumo de maçã na ASEAN

Observações de relatórios anteriores

O mercado de suco de maçã da ASEAN, medido em valor, registrou crescimento acelerado de US$ 42 milhões em 2018 para US$ 88 milhões em 2020, dobrando em dois anos. O ano de 2019 foi especialmente forte, com alta de 64% para US$ 69 milhões. Após atingir o pico em 2020, o tamanho do mercado se estabilizou entre US$ 84 milhões e US$ 86 milhões de 2021 a 2023, com variações anuais inferiores a 5%.

Em 2024, os dados disponíveis mostram uma mudança: as importações caíram para US$ 32,6 milhões, ante US$ 33,8 milhões no ano anterior, enquanto as exportações subiram para US$ 2,2 milhões, de US$ 5,9 milhões. Esse movimento ocorreu junto com desenvolvimentos regionais específicos, incluindo a redução do imposto sobre valor agregado (IVA) no Vietnã de 10% para 8% de julho de 2023 a 2024, o que apoiou a produção local de bebidas. Custos crescentes de insumos como açúcar, embalagens e energia pressionaram as cadeias de suprimentos, enquanto tendências de consumidores preocupados com a saúde, voltadas para opções naturais e com baixo teor de açúcar, continuaram a impulsionar a demanda. O mercado também viu aumento da concorrência com novos entrantes e planos de expansão de grandes players como a PepsiCo no Vietnã.

Produção de sumo de maçã na ASEAN

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de maçã, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de maçã, 2017-2020

A produção de suco de maçã da ASEAN aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 51 446 mil litros de suco de maçã na ASEAN, representando um aumento sólido de 21,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 18,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 39 499 mil litros, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 9,1%.

Dinâmica anual da produção na ASEAN em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de maçã da ASEAN

Exportações em espécie, mil l

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A variação entre o máximo em 2017 e o mínimo em 2019 foi de 12,1 vezes. Em 2020, as exportações de suco de maçã da ASEAN totalizaram 18 101 mil litros, um aumento de 557,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 754 mil litros, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 90,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020, mil l

Durante o período de 2017 a 2020, o suco de maçã da ASEAN foi fornecido a diversos mercados, e mesmo os maiores destinos — Estados Unidos, Austrália e Canadá — representaram juntos apenas 44,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 12,6 vezes. Em 2020, as entregas de suco de maçã da ASEAN alcançaram 6 448 mil dólares americanos, um aumento de 112,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 034 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 91,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor do suco de maçã da ASEAN foram distribuídas por muitos países, com os Estados Unidos (26,6% das exportações em valor), Austrália (12,4% das exportações em valor) e Canadá (6,5% das exportações em valor) representando juntos apenas 45,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da ASEAN em valor, 2017-2020

Importações de sumo de maçã para ASEAN

Importações em espécie, mil l

Em 2020, os volumes de suco de maçã importados pela ASEAN totalizaram 17 446 mil litros, uma redução de 21,2% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 27,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 3,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020, mil l

Ao longo de 2017 a 2020, China (39,0% das importações em volume), Estados Unidos (17,0% das importações em volume) e Áustria (5,2% das importações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as importações em volume de suco de maçã para a ASEAN, representando juntos 61,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de suco de maçã pela ASEAN do exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a ASEAN importou 23 944 mil dólares americanos de suco de maçã, representando uma contração de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 3,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 26 979 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 6,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 8,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, China (44,8% das importações em valor), Estados Unidos (12,4% das importações em valor) e Áustria (7,0% das importações em valor) formaram o grupo principal de destinos para as importações em valor de suco de maçã para a ASEAN, com uma participação combinada de 64,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para ASEAN em valor, 2017-2020