Mercado de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O mercado finlandês de perus inteiros frescos ou refrigerados registrou crescimento constante entre 2018 e 2020, com o volume de mercado subindo de 136 toneladas para um pico de 157 toneladas. Esse período de expansão refletiu o aumento do consumo e da produção no país.

A partir de 2021, iniciou-se uma contração sustentada, que se acelerou bruscamente em 2022. O surto global de influenza aviária altamente patogênica (HPAI) naquele ano causou perdas significativas de produção no setor avícola, reduzindo diretamente a oferta doméstica de perus e encolhendo o volume total do mercado para 105 toneladas. Os efeitos da epidemia persistiram em 2023, contribuindo para uma nova queda no tamanho do mercado, que chegou a 74 toneladas.

Em 2024, o mercado mostrou sinais de estabilização, com o volume subindo ligeiramente para 75 toneladas, sugerindo uma recuperação tentativa da oferta após o pico do surto da doença.

Produção de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 511,2 mil dólares americanos, registrando um crescimento sólido de 14,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 26,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

A produção de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 157,1 toneladas, marcando um aumento substancial de 11,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 30,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,3%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de perus inteiros frescos ou refrigerados da Finlândia

Conforme indicado pela visão geral do mercado, não houve exportação de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia de 2017 a 2020.

Importações de perus inteiros frescos ou refrigerados para a Finlândia

Importações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 14 kg, e o pico em 2017, com uma diferença de 416 vezes entre esses anos. Em 2020, a Finlândia importou aproximadamente 334 kg, o que representa um aumento de 2 285,7% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, de 99,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, os dois principais mercados — Lituânia e França — juntos representaram 96,2% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 3 549 dólares americanos, e o pico em 2017, com uma diferença de 4,9 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importações de perus inteiros frescos ou refrigerados na Finlândia foi registrado em 6 050 dólares americanos, refletindo uma melhora intensa de 70,5% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 76,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, a Lituânia e a França continuaram liderando a lista de mercados para importações em termos de valor, juntas representando 84,6% dos fluxos totais, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020