Mercado de carne e miudezas de peru na Finlândia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de carne de peru na Finlândia apresentou flutuações entre 2018 e 2023. Após subir para 9.894 t em 2019, o mercado contraiu-se para 9.185 t em 2020, recuperando-se lentamente para 9.252 t em 2021. O crescimento mais notável ocorreu em 2022, quando o volume de mercado atingiu o pico de 10.221 t. Em 2023, o volume caiu para 9.825 t, ainda acima do nível de 2018. A tendência geral ao longo dos seis anos demonstra volatilidade, com um aumento significativo em 2022 seguido por uma correção.

Em 2024, tendências de consumo como o retorno a alimentos básicos e a ênfase no bem-estar e sustentabilidade tornaram-se notáveis no mercado de carne de peru. Novas recomendações nutricionais que aconselham o consumo moderado de carne também podem afetar a procura. Os consumidores jovens preferem produtos de peru convenientes e prontos para consumo, o que pode estimular o processamento e a embalagem.

Produção de carne e miudezas de peru na Finlândia

Em espécie, 2017-2020, t

A Finlândia ocupou a 27ª posição mundial em termos de produção de carne de peru e miúdos no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de carne e miudezas de peru, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de peru, 2017-2020

A produção de carne de peru e miúdos na Finlândia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 8 430 toneladas de carne de peru e miúdos no país, um aumento de 0,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 5,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,7%.

Dinâmica anual da produção na Finlândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne e miudezas de peru da Finlândia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2019, com 100 toneladas, e o pico em 2020, com 1 152 toneladas, uma diferença de 11,5 vezes. Em 2020, as exportações da Finlândia aumentaram 1 046,9% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 88,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Estônia (32,6% das exportações em volume), o Congo (15,2% das exportações em volume) e a Letônia (10,3% das exportações em volume) representaram a maior parcela das exportações em volume, totalizando juntas 58,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2019, com uma variação de 2,7 vezes. Em 2020, as exportações de carne de peru e miúdos da Finlândia totalizaram 1 910 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 21,9% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 446 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 103,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Estônia, Suécia e Letônia — absorveram juntos 67,7% do total das exportações em valor de carne de peru e miúdos da Finlândia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Finlândia em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de peru para a Finlândia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de importações de carne de peru e miúdos da Finlândia foi de 1 907 toneladas, representando um aumento de 17,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 625 toneladas, e o máximo em 2018, com 1 980 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 17,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Alemanha (39,8% das importações em volume), a Polônia (35,4% das importações em volume) e o Brasil (10,0% das importações em volume) foram os principais fornecedores de carne de peru e miúdos para a Finlândia, representando juntos 85,2% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de carne de peru e miúdos da Finlândia diminuíram. Em 2020, o país importou 9 617 mil dólares americanos de carne de peru e miúdos, uma redução de 11,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 3,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 10 842 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 11,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Polônia (40,6% das importações em valor), a Alemanha (39,2% das importações em valor) e o Brasil (7,9% das importações em valor) desempenharam os papéis principais nas importações em valor de carne de peru e miúdos para a Finlândia, representando juntos 87,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Finlândia em valor, 2017-2020