Mercado de iogurte na África Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de iogurte na África Ocidental registrou um crescimento significativo entre 2018 e 2023, com o volume passando de 5.845 t para 8.292 t. Esse aumento de aproximadamente 42% ocorreu de forma irregular, com flutuações anuais consideráveis. Em 2019, o volume do mercado subiu mais de 25%, atingindo 7.327 t, e continuou a crescer modestamente para 7.579 t em 2020. No ano seguinte, houve uma contração, com o volume caindo para 6.722 t, mas em 2022 o mercado recuperou-se fortemente, alcançando o pico de 9.003 t. Em 2023, ocorreu um ajuste parcial, com o volume estabilizando em 8.292 t.

A dinâmica das importações, que representam uma parte importante do suprimento, refletiu parte dessas oscilações. As importações atingiram o máximo de 9.399 t em 2020 e depois entraram em tendência de queda. Enquanto isso, a produção doméstica mostrou uma trajetória ascendente constante, passando de 2.197 t para 2.501 t no mesmo período.

Produção de iogurte na África Ocidental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de iogurte, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de iogurte, 2017-2020

A produção de iogurte na África Ocidental manteve-se estável em 2020, com 2 271 toneladas, um valor semelhante ao do ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 197 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 2 274 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 0,1%, e o maior aumento em 2019, de 3,5%.

Dinâmica anual da produção na África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Exportações de iogurte da África Ocidental

Exportações em espécie, t

O mercado de exportação de iogurte da África Ocidental apresentou volatilidade nos últimos anos. O volume mais baixo foi registrado em 2017, e o mais alto em 2020, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações atingiram 4 091 toneladas, um aumento acentuado de 29,0% em relação a 2019. A maior queda ocorreu em 2019, de 18,8%, e o maior aumento em 2018, de 120,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, a África Ocidental exportou iogurte no valor de 7 546 mil dólares americanos, um aumento de 31,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 60,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 17,0%. A maior queda foi registrada em 2019, de 19,1%, e o maior aumento em 2018, de 50,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de iogurte para África Ocidental

Importações em espécie, t

As importações de iogurte da África Ocidental aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume importado foi de 9 399 toneladas, refletindo um crescimento de 14,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5,6%, com uma taxa anualizada de -1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 554 toneladas, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, de 24,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as importações de iogurte em volume para a África Ocidental foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados. Portugal (12,4% das importações em volume), Marrocos (11,5%) e Alemanha (4,0%) representaram juntos apenas 27,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, a África Ocidental importou iogurte no valor de 13 773 mil dólares americanos, indicando um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 15,5%, com uma taxa anualizada de 4,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as importações de iogurte em valor para a África Ocidental não se concentraram em poucos mercados-chave. Portugal (22,7% das importações em valor), França (11,1%) e Alemanha (5,1%) representaram conjuntamente apenas 38,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Ocidental em valor, 2017-2020