Pesquisa de mercado

Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras na Colômbia

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de gordura suína não derretida sem carne magra na Colômbia registrou crescimento consistente entre 2018 e 2023, com o volume total aumentando de 25.240 toneladas para 39.468 toneladas. Em 2021, o crescimento foi particularmente acentuado, com expansão superior a 4.800 toneladas em um único ano.

A produção doméstica aumentou de forma constante durante todo o período, passando de 23.287 toneladas para 33.504 toneladas, formando a base do suprimento do mercado. As importações desempenharam um papel variável de apoio, atingindo o pico de 6.148 toneladas em 2021 e contribuindo para o volume total do mercado, enquanto as exportações permaneceram mínimas.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Colômbia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Colômbia em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Colômbia por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Colômbia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Colômbia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Colômbia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Colômbia por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Colômbia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Colômbia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Colômbia por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Colômbia por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Colômbia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Colômbia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Colômbia por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em espécie, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Colômbia por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Colômbia em valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Colômbia por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Colômbia, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Colômbia por países, 2018-2024, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras na Colômbia

Em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a Colômbia manteve a 29ª posição global em volume de produção de gordura suína não derretida sem carne magra.

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de gordura suína não derretida sem carne magra na Colômbia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 26 737 toneladas, representando um crescimento de 4,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 25%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,7%.

Dinâmica anual da produção na Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	8.8%	10.2%	4.2%	7.7%

Fonte: SHEV.io

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras da Colômbia

Como mostra a visão geral do mercado, não houve exportação de gordura suína não derretida sem carne magra na Colômbia de 2017 a 2020.

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para a Colômbia

Importações em espécie, t

As importações colombianas de gordura suína não derretida sem carne magra aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, as importações foram de 2 057 toneladas, subindo para 2 611 toneladas em 2020, um aumento de 26,9%. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 106%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 27,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020, t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	54.1%	5.3%	26.9%	27.2%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Chile e os Estados Unidos dominaram claramente as importações em volume de gordura suína não derretida sem carne magra para a Colômbia, representando conjuntamente 85,2% do total, enquanto outros países tiveram participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Os embarques transfronteiriços de gordura suína não derretida sem carne magra para a Colômbia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, as importações foram de 2 162 mil dólares americanos, subindo para 2 798 mil dólares americanos em 2020, um aumento abrupto de 29,4%. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 133%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	64.4%	9.5%	29.4%	32.6%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, o Chile e os Estados Unidos absorveram conjuntamente 85,6% do total das importações em valor de gordura suína não derretida sem carne magra para a Colômbia, com o restante distribuído por mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Colômbia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io