Mercado de gordura de porco não fundida sem partes magras em Angola

Observações de relatórios anteriores

De 2018 a 2020, o mercado de gordura suína não processada em Angola manteve-se estável, variando entre 6.120 t e 6.180 t, com uma ligeira queda para 6.123 t em 2019. A produção doméstica aumentou gradualmente de 5.976 t para 6.079 t, enquanto as importações caíram de 204 t para 84 t. Nesse período, melhorias genéticas nos rebanhos suínos brasileiros, um fornecedor-chave para Angola, resultaram em porcos com maior rendimento de carne magra e menor teor de gordura, influenciando a qualidade e as características dos produtos importados disponíveis.

A partir de 2021, o volume do mercado iniciou uma expansão mais forte, atingindo 6.995 t em 2021 e 7.146 t em 2022. A produção doméstica registrou ganhos significativos para 6.768 t e 6.971 t, respectivamente, compensando as flutuações nas importações. Esse crescimento da produção coincidiu com o aumento das exportações de carne suína do Brasil para Angola, facilitado por novas aprovações sanitárias e abertura de acesso ao mercado, o que apoiou a cadeia de suprimentos de matérias-primas.

Em 2023, o volume do mercado subiu para 7.570 t, com a produção aumentando para 7.219 t. Esse surto foi diretamente ligado às medidas políticas do governo angolano, visando reduzir as importações de proteína animal e estimular a produção local. Investimentos de grandes atores, como o Grupo Telesgest, em operações suínas verticalmente integradas impulsionaram a produção doméstica, enquanto o plano anunciado de encerrar licenças de importação até agosto de 2025 criou incentivos adicionais para expandir a capacidade local.

Produção de gordura de porco não fundida sem partes magras em Angola

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de gordura de porco não fundida sem partes magras, 2017-2020

A produção de gordura de porco não derretida e sem carne magra em Angola aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 6 079 toneladas, refletindo um ligeiro aumento de 1,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 3,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%.

Dinâmica anual da produção em Angola em espécie, 2017-2020, t

Exportações de gordura de porco não fundida sem partes magras de Angola

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. O volume mais baixo foi registrado em 2018, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma diferença de 13,5 vezes entre esses extremos. Em 2020, as entregas de gordura de porco não derretida e sem carne magra de Angola totalizaram 0,1 tonelada, marcando uma queda de 81,4% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, as Bahamas e Chipre permaneceram como os principais destinos para exportações em quantidade, representando conjuntamente 86,7% dos fluxos totais, enquanto outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade ao longo do período analisado. O ponto mais baixo foi registrado em 2018 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 10,4 vezes. Em 2020, Angola exportou 0,3 mil dólares americanos de gordura de porco não derretida e sem carne magra, marcando um declínio de 74,5% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as Bahamas e Chipre continuaram a liderar a lista de mercados para exportações em termos de valor, representando juntas 84,1% dos fluxos totais, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Angola em valor, 2017-2020

Importações de gordura de porco não fundida sem partes magras para Angola

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável durante o período. O valor mínimo foi registrado em 2020 e o máximo em 2018, com uma variação de 2,4 vezes entre esses anos. Em 2020, os embarques de gordura de porco não derretida e sem carne magra para Angola do exterior totalizaram 84,1 toneladas, uma redução de 25,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 203,9 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, de 44,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 79,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Portugal e Espanha foram as principais direções para importações em quantidade, representando conjuntamente 80,4% dos fluxos totais, enquanto a parcela restante foi dividida entre outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de gordura de porco não derretida e sem carne magra em Angola diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 238,8 mil dólares americanos, representando uma forte queda de 22,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 52%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 603,9 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 48,8%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 21,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Portugal (59,5% das importações em termos de valor), Espanha (19,0%) e Bélgica (7,3%) destacaram-se como os principais mercados para importações em termos de valor, representando juntos 85,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Angola em valor, 2017-2020