Mercado de cevada na Itália, 2026

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado italiano de cevada enfrentou desafios climáticos e dinâmicas de procura. O clima desfavorável no sul da Itália reduziu a produção em 2018, enquanto a forte procura global manteve os preços firmes. Em 2019, o aumento da procura interna por cevada coincidiu com uma queda acentuada nas exportações. No ano seguinte, as condições de seca reduziram os rendimentos, embora a produção tenha continuado a crescer, apoiada pela subida dos preços. O volume de mercado diminuiu de 1.615 mil toneladas em 2018 para 1.562 mil toneladas em 2020, principalmente devido à redução das importações.

A partir de 2021, o mercado recuperou, atingindo 1.713 mil toneladas nesse ano, impulsionado por rendimentos recorde no norte da Itália e um aumento de 25% nos preços. O conflito Rússia-Ucrânia em 2022 perturbou os fluxos globais de cereais, levando a um aumento das importações da Europa de Leste e elevando o volume de mercado para 1.865 mil toneladas. Em 2023, o clima adverso reduziu os rendimentos da cevada malte, mas a produção total aumentou e o volume de mercado estabilizou em 1.867 mil toneladas, com o segmento de cevada torrada a registar crescimento de valor apesar do declínio de volume.

Produção de cevada na Itália

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Itália foi um dos principais produtores mundiais de cevada entre 2017 e 2020, ocupando a 28ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

A produção de cevada na Itália aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 124 mil toneladas de cevada no país, um crescimento de 1,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 14,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,5%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de cevada da Itália

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. O volume de exportações atingiu o ponto mais baixo em 2018, com 3,4 mil toneladas, e o mais alto em 2020, com 40,4 mil toneladas, uma variação de 12 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de cevada da Itália totalizaram 40,4 mil toneladas, representando um aumento de 777,7% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 90,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Líbia (32,5% das exportações em volume), o Chipre (15,0% das exportações em volume) e o Líbano (10,5% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações de cevada da Itália, representando juntos 58,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O valor das exportações atingiu o ponto mais baixo em 2018, com 1,8 milhões de dólares americanos, e o mais alto em 2020, com 9,4 milhões de dólares americanos, uma oscilação de 5,3 vezes. Em 2020, as exportações de cevada da Itália alcançaram 9,4 milhões de dólares americanos, equivalente a um aumento acentuado de 375,7% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 78,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Líbia (23,8% das exportações em valor), a França (16,1% das exportações em valor) e o Chipre (12,8% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de cevada da Itália em termos de valor, com uma participação combinada de 52,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a Itália

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de cevada da Itália diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Itália importou 478,7 mil toneladas de cevada, representando uma queda de 3,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 36%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, a Hungria (39,4% das importações em volume), a França (25,8% das importações em volume) e a Áustria (10,1% das importações em volume) absorveram juntas 75,3% do total das importações de cevada para a Itália, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de cevada da Itália diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 92,2 milhões de dólares americanos, uma redução de 10,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 32,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, a Hungria (36,1% das importações em valor), a França (27,1% das importações em valor) e a Áustria (10,7% das importações em valor) permaneceram como as principais direções para as importações de cevada em termos de valor, representando juntas 73,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020