Mercado de cevada na França

Observações de relatórios anteriores

A produção de cevada na França apresentou variações significativas entre 2018 e 2020. Em 2018, uma seca severa na Europa reduziu os rendimentos, apertando a oferta e elevando os preços. No entanto, a produção saltou para 13,6 milhões de toneladas em 2019, impulsionada por oportunidades de exportação criadas pela guerra comercial entre EUA e China. Em 2020, o mercado contraiu-se acentuadamente, com a produção caindo para 10,3 milhões de toneladas e o volume de mercado descendo para 3,6 milhões de toneladas, devido à perturbação das cadeias de abastecimento globais e da procura pela pandemia de COVID-19.

O mercado recuperou a partir de 2021. A produção voltou a subir para 11,3 milhões de toneladas em 2021, estimulada por preços mais altos da cevada ligados a condições meteorológicas adversas e à procura global volátil. Em 2022, a produção estabilizou em 11,3 milhões de toneladas, beneficiando de condições de preço favoráveis e de um défice mundial de cevada para malte, enquanto um aumento recorde de novas empresas em França facilitou a entrada de novos operadores no setor agrícola. Em 2023, a produção aumentou para 12,1 milhões de toneladas, apoiada pela expansão da área de cevada de inverno e por melhores rendimentos, apesar de padrões de chuva desafiadores durante a época de crescimento.

Em 2024, fatores como áreas de sementeira revistas para cevada e preços mais baixos dos cereais continuaram a influenciar o ambiente de mercado, juntamente com investimentos públicos em curso na modernização da infraestrutura agrícola.

Produção de cevada na França

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a França ocupou o 2º lugar mundial na produção de cevada.

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Em 2020, a França produziu 10 277 mil toneladas de cevada, uma queda de 24,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 15%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 13 565 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 22,8%.

Dinâmica anual da produção na França em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de cevada da França recuou. Em 2020, o valor da produção de cevada no país foi de 2 206 milhões de dólares americanos, uma redução de 23,0% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, a produção aumentou 2,3%, o que representa uma taxa anualizada de 0,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 2 866 milhões de dólares americanos, ano que também registrou o maior aumento, de 28,0%.

Dinâmica anual da produção na França em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cevada da França

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de expansão, as exportações de cevada da França para o exterior diminuíram. Em 2020, o país exportou 6 776 mil toneladas de cevada, uma queda de 5,5% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 19,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 173 mil toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 16,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Bélgica (23,4% das exportações em volume), a China (15,5% das exportações em volume) e os Países Baixos (13,8% das exportações em volume) lideraram o ranking de compradores de cevada da França, com uma participação combinada de 52,7% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das exportações de cevada da França recuou. Em 2020, o país exportou 1 454 milhões de dólares americanos de cevada, uma redução de 4,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 44,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 13,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 515 milhões de dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 31,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da França em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Bélgica (23,7% das exportações em valor), a China (15,5% das exportações em valor) e os Países Baixos (13,3% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em valor, representando juntos 52,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da França em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a França

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de cevada da França caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 66 mil toneladas, uma queda acentuada de 28,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 29,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 98 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Espanha (21,7% das importações em volume), Luxemburgo (15,9% das importações em volume) e o Reino Unido (14,2% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de cevada para a França, com uma participação combinada de 51,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de cevada da França recuou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país importou 18 milhões de dólares americanos de cevada, uma redução de 21,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 23%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a França em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a Espanha (26,3% das importações em valor), a Alemanha (14,3% das importações em valor) e o Reino Unido (13,5% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 54,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a França em valor, 2017-2020