Mercado de cevada na Sérvia

Observações de relatórios anteriores

A produção de cevada na Sérvia apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. A produção começou em 410 mil toneladas em 2018, caiu para 373 mil toneladas no ano seguinte, depois subiu acentuadamente para um pico de 554 mil toneladas em 2021. Após uma contração para 452 mil toneladas em 2022, a produção recuperou para 538 mil toneladas em 2023. O volume do mercado doméstico refletiu essa instabilidade, expandindo de 339 mil toneladas em 2018 para 430 mil toneladas em 2021, contraindo-se significativamente em 2022 e recuperando para 438 mil toneladas em 2023.

Em 2024, o setor é influenciado por subsídios estatais e regulamentações para agricultura e desenvolvimento rural, incluindo concursos públicos para subsídios para compra de máquinas e equipamentos. A disponibilidade de variedades de cevada adequadas às condições agroecológicas da Sérvia, juntamente com orientações sobre controle de doenças e técnicas adequadas de armazenamento para cevada cervejeira, apoia a qualidade da produção e os rendimentos potenciais. O uso estabelecido da cevada na alimentação animal e na indústria alimentícia, valorizado por seus benefícios nutricionais, sustenta a demanda contínua.

Produção de cevada na Sérvia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cevada, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cevada, 2017-2020

Em 2020, a Sérvia produziu 490,1 mil toneladas de cevada, registrando um aumento súbito de 31,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 60,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,1%. A maior queda ocorreu em 2019, com 9,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 34,3%.

Dinâmica anual da produção na Sérvia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de cevada na Sérvia foi avaliada em 90 310 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 19,9% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, a produção cresceu 49,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,3%. A maior queda foi registrada em 2019, com 9,6%, e o maior aumento em 2018, com 37,8%.

Dinâmica anual da produção na Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de cevada da Sérvia

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 2,2 vezes entre esses anos. Em 2020, as remessas de cevada da Sérvia para o exterior totalizaram 87 823 toneladas, um aumento de 84,4% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 33,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Romênia (35,6% das exportações em volume), Bósnia e Herzegovina (19,3% das exportações em volume) e Croácia (10,3% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações de cevada da Sérvia, representando conjuntamente 65,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais baixo foi registrado em 2017 e o mais alto em 2020, com uma diferença de 2 vezes entre esses pontos. Em 2020, o valor das exportações de cevada da Sérvia foi de 16 183 mil dólares americanos, marcando uma melhoria acentuada de 68,5% em relação ao ano anterior. A maior queda ocorreu em 2019, com 33,5%, e o maior aumento em 2018, com 79,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Romênia (33,8% das exportações em valor), Bósnia e Herzegovina (18,6% das exportações em valor) e Croácia (11,4% das exportações em valor) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações de cevada da Sérvia, com uma participação combinada de 63,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020

Importações de cevada para a Sérvia

Importações em espécie, t

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram seu ponto mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019, variando em 140 vezes entre esses anos. Em 2020, a Sérvia importou um total de 3 962 toneladas de cevada, indicando uma diminuição significativa de 22,9% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 5 139 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 2 289,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi fortemente concentrada na França e na Croácia, que juntas representaram 90,4% do total dos fluxos, com outros parceiros formando uma parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. O período de 2017 a 2019 exibiu uma amplitude de 48 vezes entre o ponto mais baixo e o mais alto. Em 2020, a Sérvia importou 948 mil dólares americanos de cevada, correspondendo a uma diminuição de 31,3% em relação a 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 381 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 1 688,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França e Croácia concentraram a maioria das importações em valor de cevada para a Sérvia, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020