Mercado de carne suína fresca ou refrigerada em Noruega

Observações de relatórios anteriores

O mercado norueguês de carne suína fresca cresceu de 110 mil toneladas em 2018 para 138 mil toneladas em 2020. Em 2021, a reabertura pós-pandemia renovou a demanda doméstica, criando escassez no mercado. Isso fez o valor do mercado subir acentuadamente para US$ 736 milhões, apesar de um ligeiro recuo no volume físico.

Em 2022, as autoridades reduziram pela metade o imposto de importação de carne suína para 12,50 NOK por quilograma, visando melhorar o acesso ao mercado. No entanto, as importações caíram devido a mudanças no comportamento do consumidor, impulsionadas por novas recomendações nutricionais nórdicas que aconselhavam uma redução de 40% no consumo de carne suína. Em 2023, um aumento de 10,5% nos preços da carne suína contribuiu para volumes de vendas mais baixos, embora o valor do mercado tenha crescido devido aos preços unitários mais elevados.

O conselho das autoridades de saúde para limitar a ingestão de carne vermelha e um foco sustentado na sustentabilidade climática continuaram a influenciar o mercado em 2024. O volume caiu para 112 mil toneladas e o valor recuou para US$ 623 milhões.

Produção de carne suína fresca ou refrigerada em Noruega

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de carne de porco fresca ou refrigerada na Noruega aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção atingiu 716,2 milhões de dólares americanos, registrando um crescimento robusto de 16,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 23,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,2%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, mil t

Após dois anos de crescimento, a produção de carne de porco fresca ou refrigerada na Noruega recuou. Em 2021, foram produzidas 123,6 mil toneladas, o que representa uma leve queda de 7,3% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 11,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,8%. O pico foi registrado em 2020, com 133,3 mil toneladas, quando a produção subiu 11,2%.

Dinâmica anual da produção em Noruega em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de carne suína fresca ou refrigerada de Noruega

Exportações em espécie, t

As exportações de carne de porco fresca ou refrigerada da Noruega cresceram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, totalizaram 1 673 toneladas, um aumento robusto de 21,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações subiram 106,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 27,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021, t

Entre 2018 e 2021, as exportações em volume de carne de porco fresca ou refrigerada da Noruega foram majoritariamente direcionadas à Dinamarca e à Suécia, que juntas representaram 81,9% do total, enquanto outros destinos tiveram participação secundária.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de carne de porco fresca ou refrigerada da Noruega aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, atingiu 11 233 mil dólares americanos, um crescimento de 29,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações subiram 134%, com uma taxa de crescimento anual composta de 32,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

Ao longo de 2018–2021, a Dinamarca e a Suécia mantiveram-se como os principais destinos das exportações em valor, respondendo conjuntamente por 84,1% do total, enquanto outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Noruega em valor, 2018-2021

Importações de carne suína fresca ou refrigerada para Noruega

Importações em espécie, t

O volume de importações de carne de porco fresca ou refrigerada pela Noruega cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2021, atingiu 12 476 toneladas, um aumento expressivo de 116,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações subiram 2 001,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 175,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a Alemanha manteve-se como a principal origem das importações em volume, representando 84,0% do total, enquanto o restante foi distribuído por outros mercados menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de carne de porco fresca ou refrigerada pela Noruega aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, registrou 30 688 mil dólares americanos, um crescimento de 112,5% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as importações subiram 1 917,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 172,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Alemanha foi o mercado dominante para as importações em valor, representando 80,9% do total, enquanto outros países juntos responderam pela parcela restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Noruega em valor, 2018-2021