Mercado de carne e miudezas de peru na Suécia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado sueco de carne de peru aumentou de 6.509 toneladas em 2018 para 7.276 toneladas em 2023, atingindo um pico de 7.532 toneladas em 2022. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pelo aumento sustentado da demanda dos consumidores por carne de aves fresca e congelada, incluindo peru, ao longo do período.

Em 2020, houve uma contração temporária para 6.504 toneladas, coincidindo com a pandemia global de COVID-19, que perturbou as cadeias de abastecimento e alterou os padrões de consumo. O mercado recuperou-se posteriormente, com a produção estabilizando-se entre 4.650 e 4.690 toneladas anualmente a partir de 2021.

Produção de carne e miudezas de peru na Suécia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de carne e miudezas de peru, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de peru, 2017-2020

A produção de carne e miudezas de peru na Suécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 680 toneladas de carne e miudezas de peru na Suécia, representando um avanço de 2,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 9,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 240 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 1,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 7,5%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

O volume de produção de carne e miudezas de peru na Suécia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de carne e miudezas de peru foi avaliada em 6 209 mil dólares americanos na Suécia, marcando uma queda moderada de 6,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 4,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 499 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 11,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 25,7%.

Dinâmica anual da produção na Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de carne e miudezas de peru da Suécia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de diminuição, as exportações suecas de carne e miudezas de peru aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 478 toneladas, correspondendo a um aumento de 4,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 29,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 459 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 19,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos e a Dinamarca foram os principais destinos das exportações em volume de carne e miudezas de peru da Suécia, representando conjuntamente 93,2% do total dos fluxos, enquanto o volume restante foi distribuído entre mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de carne e miudezas de peru da Suécia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 634 mil dólares americanos, o que é 5,0% menor em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 32,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 960 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 30,4%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, de 2,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017-2020, a Dinamarca e os Países Baixos foram os principais compradores de carne e miudezas de peru da Suécia, juntos representando 85,8% do total das exportações em termos de valor, com outros parceiros formando um fundo menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Suécia em valor, 2017-2020

Importações de carne e miudezas de peru para a Suécia

Importações em espécie, t

As importações suecas de carne e miudezas de peru diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Suécia importou um total de {value_last_year} toneladas de carne e miudezas de peru, indicando uma perda de 15,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 27,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, a Dinamarca (43,2% das importações em volume), a Polônia (24,7% das importações em volume) e a Alemanha (13,5% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntas 81,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de carne e miudezas de peru da Suécia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações ficaram em 10 089 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 19,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 21,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017-2020, a Dinamarca (45,9% das importações em termos de valor), a Polônia (24,5% das importações em termos de valor) e a Alemanha (12,8% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais parceiros nas importações em termos de valor, representando juntas 83,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Suécia em valor, 2017-2020