Pesquisa de mercado

Mercado de carne e miudezas de pato em São Tomé e Príncipe

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado de carne e miudezas de pato em São Tomé e Príncipe aumentou de 31.640 kg para 33.741 kg, indicando uma expansão gradual da oferta total. A produção nacional manteve-se como o principal componente, apresentando estabilidade com pequenas flutuações anuais entre 32.780 kg e 33.910 kg.

Após atingir o pico de 33.910 kg em 2020, o volume de mercado registou uma ligeira contração nos dois anos seguintes, caindo para 32.920 kg em 2022. Em 2023, houve uma recuperação, impulsionada pela introdução de importações de carne e miudezas de pato, que pela primeira vez complementaram a produção doméstica com 961 kg.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção em São Tomé e Príncipe
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção em São Tomé e Príncipe em espécie, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção em São Tomé e Príncipe em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para São Tomé e Príncipe, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, kg
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em espécie, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para São Tomé e Príncipe em valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para São Tomé e Príncipe, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para São Tomé e Príncipe por países, 2018-2024, $ US/kg
7. Balança comercial
1. 7.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Em espécie, kg
  2. 7.1.2. Em valor, $ US
2. 7.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Em espécie, kg
  2. 7.2.2. Em valor, $ US
8. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Dados diretos
  1. 8.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 8.2. Dados espelho
  1. 8.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de carne e miudezas de pato em São Tomé e Príncipe

Em espécie, 2017-2020, kg

Maiores produtores de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de carne e miudezas de pato, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de carne e miudezas de pato em São Tomé e Príncipe aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2019, o país produziu 33 910 kg, e em 2020, esse volume subiu ligeiramente 2,5%, atingindo 33 910 kg. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%.

Dinâmica anual da produção em São Tomé e Príncipe em espécie, 2017-2020, kg