Mercado de carne bovina fresca ou refrigerada na Grécia

Observações de relatórios anteriores

A produção doméstica de carne bovina fresca ou refrigerada na Grécia mais do que duplicou, passando de 13,7 mil toneladas em 2018 para 29,4 mil toneladas em 2024. O aumento mais significativo ocorreu entre 2020 e 2021, quando a produção saltou mais de 50% para 21,9 mil toneladas, criando as condições para o crescimento contínuo nos anos seguintes.

O volume total do mercado cresceu de 117,1 mil toneladas para 129,6 mil toneladas no período. As importações permaneceram como a principal fonte de oferta, apesar de uma ligeira queda no volume de 103,8 para 101,1 mil toneladas. Em termos de valor, o mercado expandiu-se consideravelmente, de 571,4 milhões de dólares para 795,0 milhões de dólares, refletindo preços mais altos ou uma mudança gradual para cortes de carne mais caros.

Embora os volumes de importação tenham diminuído, o seu valor aumentou de 500,9 milhões de dólares para 678,0 milhões de dólares, indicando custos mais elevados por tonelada. As exportações, embora ainda modestas, cresceram de 0,4 para 1,0 mil toneladas, sugerindo um comércio externo pequeno, mas em desenvolvimento.

Produção de carne bovina fresca ou refrigerada na Grécia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de crescimento, a produção de carne bovina fresca ou refrigerada na Grécia registrou uma queda. Em 2020, o valor da produção foi de 70 464 mil dólares americanos, representando uma redução moderada de 5,2% em relação a 2019. No período entre 2017 e 2020, a produção aumentou 16,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,2%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 74 328 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 19,2%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

Após dois anos de avanço, a produção de carne bovina fresca ou refrigerada na Grécia apresentou um declínio. Em 2020, foram produzidas 14 099 toneladas, indicando uma queda de 6,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 13,2%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 4,2%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 15 062 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com 10,3%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de carne bovina fresca ou refrigerada da Grécia

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, as exportações gregas de carne bovina fresca ou refrigerada voltaram a crescer. Em 2020, a Grécia exportou 0,5 mil toneladas, um aumento de 42,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 18,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 0,4 mil toneladas. A maior redução ocorreu em 2018, com 42,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Chipre (31,6% das exportações em volume), Bulgária (23,8% das exportações em volume) e Macedônia do Norte (15,1% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos na estrutura de exportações em volume, representando juntos 70,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações gregas de carne bovina fresca ou refrigerada registraram crescimento pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2,8 milhões de dólares americanos, um aumento de 31,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 48,4%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 14,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1,7 milhão de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 6,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Chipre (42,2% das exportações em valor), Macedônia do Norte (18,9% das exportações em valor) e Bulgária (8,0% das exportações em valor) lideraram o ranking de compradores de carne bovina fresca ou refrigerada da Grécia, representando juntos 69,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de carne bovina fresca ou refrigerada para a Grécia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume de importações gregas de carne bovina fresca ou refrigerada registrou uma queda. Em 2020, as importações totalizaram 101,4 mil toneladas, uma redução de 3,3% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2019, com 104,9 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 3,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, França (41,3% das importações em volume), Países Baixos (14,6% das importações em volume) e Itália (11,9% das importações em volume) mantiveram-se consistentemente como as principais origens das importações em volume, representando juntas 67,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações gregas de carne bovina fresca ou refrigerada registraram queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 471,6 milhões de dólares americanos, indicando uma pequena redução de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 3,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 500,9 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 4,7%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 9,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, França (38,8% das importações em valor), Países Baixos (17,8% das importações em valor) e Espanha (10,7% das importações em valor) juntas absorveram 67,3% do total das importações em valor de carne bovina fresca ou refrigerada para a Grécia, consolidando-se como as principais origens.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020