Mercado de cacau em pó e torta de cacau no MERCOSUR

Observações de relatórios anteriores

O mercado de pó e torta de cacau no MERCOSUL apresentou movimentos moderados entre 2018 e 2020, com o volume oscilando entre 136 mil toneladas e 143 mil toneladas. Em termos de valor, o mercado manteve-se na faixa de US$ 720 milhões a US$ 725 milhões, refletindo uma demanda subjacente estável, apesar de pequenas variações na produção e nos fluxos comerciais.

Em 2021, ocorreu uma expansão acentuada: o volume de mercado aumentou 25%, atingindo 180 mil toneladas, e o valor saltou 41%, chegando a US$ 1,0 bilhão. Esse pico foi seguido por uma contração em 2022, com o volume caindo para 145 mil toneladas e o valor recuando para US$ 893 milhões. Em 2023, houve uma recuperação parcial, com o volume alcançando 150 mil toneladas e o valor de mercado subindo para US$ 1,1 bilhão.

Dados comerciais preliminares de 2024 indicam uma queda acentuada de 33% nas exportações, para 21 mil toneladas, enquanto as importações mantiveram-se estáveis, próximas de 56 mil toneladas. Essa mudança coincidiu com os preços globais do cacau em níveis recordes, impulsionados por escassez de oferta na África Ocidental, e com a implementação provisória do acordo comercial UE-MERCOSUL, que alterou as estruturas tarifárias para produtos de cacau dentro do bloco.

Produção de cacau em pó e torta de cacau no MERCOSUR

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cacau em pó e torta de cacau, 2017-2020

A produção de pó e torta de cacau no MERCOSUL aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 114,5 mil toneladas de pó e torta de cacau no MERCOSUL, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 7,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,4%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de pó e torta de cacau no MERCOSUL aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de pó e torta de cacau no MERCOSUL foi de 304,9 milhões de dólares americanos, um aumento de 3,5% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 285,8 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,6%.

Dinâmica anual da produção no MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de cacau em pó e torta de cacau do MERCOSUR

Exportações em espécie, t

O MERCOSUL exportou 24 412 toneladas de pó e torta de cacau em 2020, uma redução de 5,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 2,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 22 466 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 25 810 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 5,6%, e o maior aumento em 2019, de 14,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020, t

A estrutura das exportações em volume entre 2017 e 2020 pode ser descrita como diversificada, uma vez que os Países Baixos (12,4% das exportações em volume), o Chile (9,6% das exportações em volume) e os Estados Unidos (9,2% das exportações em volume) representaram juntos apenas 31,2% do total dos fluxos, sem que nenhum país ocupasse uma posição claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O MERCOSUL exportou 65,0 milhões de dólares americanos de pó e torta de cacau em 2020, registrando uma leve queda de 2,6% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 2,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 59,0 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 11,7%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 13,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de pó e torta de cacau do MERCOSUL não apresentaram alta concentração: os Países Baixos (14,3% das exportações em valor), os Estados Unidos (10,5% das exportações em valor) e o Chile (9,5% das exportações em valor) representaram juntos apenas 34,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do MERCOSUR em valor, 2017-2020

Importações de cacau em pó e torta de cacau para o MERCOSUR

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de pó e torta de cacau para o MERCOSUL totalizaram 53 121 toneladas, refletindo um crescimento sólido de 11,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 33,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,1%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 54 993 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 13,3%, e o maior aumento em 2018, de 38,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Indonésia (21,6% das importações em volume), a Malásia (10,0% das importações em volume) e os Países Baixos (8,3% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de pó e torta de cacau para o MERCOSUL, mas sem dominância clara, representando juntos 39,9% do total das importações em volume, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, as importações de pó e torta de cacau para o MERCOSUL totalizaram 127,6 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento abrupto de 31,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 36,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,0%. A maior queda foi registrada em 2019, de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações em valor de pó e torta de cacau para o MERCOSUL dependiam de uma ampla gama de países parceiros, com a Indonésia (18,0% das importações em valor), a Malásia (10,2% das importações em valor) e os Países Baixos (8,4% das importações em valor) representando juntos apenas 36,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o MERCOSUR em valor, 2017-2020