Mercado de azeitonas na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de azeitonas frescas ou refrigeradas no Sul da Ásia registrou crescimento de 93,8 mil toneladas em 2018 para 108,8 mil toneladas em 2020. Esse aumento foi impulsionado pela expansão do cultivo de oliveiras no estado indiano de Rajastão, onde a produção comercial havia começado, e pelas metas governamentais de elevar a produção doméstica para 1.000 toneladas até 2025. Ao mesmo tempo, a preferência crescente dos consumidores por óleos de cozinha saudáveis, especialmente o azeite de oliva, estimulou a demanda.

O volume de mercado caiu para 86,0 mil toneladas em 2021, mas recuperou-se fortemente para 122,5 mil toneladas em 2022. A recuperação foi reforçada pelo foco sustentado dos consumidores em alimentação saudável e pela expansão adicional dos canais de distribuição, incluindo o comércio eletrônico, que melhorou a acessibilidade do produto mesmo em cidades de segundo escalão.

Em 2023, o volume de mercado atingiu 129,6 mil toneladas, demonstrando resiliência apesar de um declínio global de 12% na produção de azeite de oliva durante a temporada 2023-2024. Em 2024, a Autoridade de Segurança Alimentar e Padrões da Índia (FSSAI) alterou os padrões para azeites de oliva, refinando classificações e requisitos de propriedades químicas, o que afetará a qualidade do produto e a conformidade de rotulagem no mercado.

Produção de azeitonas na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de azeitonas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de azeitonas, 2017-2020

Em 2020, a produção de azeitonas no Sul da Ásia foi de 108,9 mil toneladas, mantendo-se praticamente estável em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção registrou uma queda de 25,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de -9,2%. O valor mais baixo foi observado em 2018, com 93,6 mil toneladas. A maior redução ocorreu em 2018, com uma queda de 35,6%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 16,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de azeitonas da Ásia Meridional

Exportações em espécie, t

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período analisado. Os níveis de exportação apresentaram flutuações significativas, variando 600 vezes entre o pico de 2019 e o mínimo de 2018. Em 2020, o Sul da Ásia exportou 123 toneladas de azeitonas, representando uma redução de 91,5% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 toneladas, e o máximo em 2019, com 1 453 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento impressionante de 59 913,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos (com 35,7% das exportações em volume), o Catar (9,5% das exportações em volume) e o Reino Unido (8,2% das exportações em volume) foram os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 53,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018, com uma diferença de 159 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de azeitonas do Sul da Ásia totalizaram 279 mil dólares americanos, mostrando uma queda acentuada de 76,2% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 7 mil dólares americanos, e o máximo em 2019, com 1 176 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 15 831,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos (com 32,5% das exportações em valor), a Noruega (14,1% das exportações em valor) e o Reino Unido (9,6% das exportações em valor) mantiveram-se como os principais parceiros nas exportações em termos de valor, representando juntos 56,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de azeitonas para Ásia Meridional

Importações em espécie, t

O mercado demonstrou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes de importação variaram 24 vezes entre o pico em 2019 e o mínimo em 2020. Em 2020, o Sul da Ásia importou um total de {context} toneladas de azeitonas, constituindo uma diminuição de 95,7% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 439 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 616,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de países das importações em volume foi fortemente concentrada nos Emirados Árabes Unidos, cuja participação atingiu 86,5% do total dos fluxos, com outros parceiros respondendo pelo volume restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de azeitonas do Sul da Ásia registrou um declínio. Em 2020, as importações foram registradas em 64 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 65,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 58,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de -25,2%. O valor máximo foi observado em 2019, com 186 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 15,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, os Emirados Árabes Unidos (com 53,6% das importações em valor), a Austrália (14,0% das importações em valor) e a Alemanha (8,6% das importações em valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de países das importações em termos de valor, representando conjuntamente 76,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020