Observations des rapports précédents
Le marché du vin grec a connu une contraction de son volume de 286 000 tonnes en 2018 à 234 000 tonnes en 2020. Au début de la période, l'arrivée d'une nouvelle génération à la tête des domaines viticoles et la formation de partenariats stratégiques ont permis d'enrichir les gammes de produits avec des cépages grecs et étrangers, soutenant ainsi les ventes sur le marché intérieur et à l'export. Cependant, la pandémie de COVID-19 en 2020 a durement frappé les secteurs de l'hôtellerie et du tourisme, qui sont des canaux de consommation essentiels pour le vin, annulant une hausse attendue des ventes et entraînant un net recul du marché, partiellement compensé par un report des achats vers la grande distribution et le commerce en ligne.
La reprise a débuté en 2021, avec un volume de marché qui est remonté à 245 000 tonnes, porté par une hausse de 8,13 % de la production nationale de vin, la reprise des marchés à l'export comme les États-Unis et le Royaume-Uni, et une nette amélioration du tourisme. Les années suivantes ont vu une consolidation accrue du marché, avec Cavino qui a renforcé sa position de leader et l'entrée ambitieuse d'Ambux, qui visait à doubler sa part de marché grâce à de nouveaux labels et vignobles. La hausse des prix à la consommation, dont une augmentation de 3,7 % en 2022, a contribué à une croissance substantielle de la valeur du marché, qui a atteint 978 millions de dollars américains en 2023, malgré certaines fluctuations du volume physique.
Table des matières
- 1. Avertissement
- 2. Conditions d'utilisation du rapport
- 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
-
4. Indicateurs clés et tendances du marché
-
4.1. Indicateurs clés du marché
-
4.1.1. En nature
- 4.1.1.1. Production, 2018-2023
- 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.2. En valeur
- 4.1.2.1. Production, 2018-2023
- 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
- 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
- 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
-
4.1.1. En nature
- 4.2. Tendances et facteurs du marché
-
4.1. Indicateurs clés du marché
-
5. Production
-
5.1. Production en Grèce
- 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2018-2023, k t
- 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2018-2023, $ US
-
5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
- 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
- 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
- 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
- 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
- 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
-
5.1. Production en Grèce
-
6. Importations
-
6.1. Importations (Données directes)
- 6.1.1. Importations - Informations générales
-
6.1.2. Importations en nature, t
- 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2018-2024, t
- 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Grèce par pays, 2018-2024, t
- 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.1.3. Importations en valeur, M $ US
- 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Grèce par pays, 2018-2024, M $ US
- 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
- 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Grèce, 2018-2024, $ US/t
- 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Grèce par pays, 2018-2024, $ US/t
-
6.2. Importations (Données miroir)
- 6.2.1. Importations - Informations générales
-
6.2.2. Importations en nature, t
- 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2018-2024, t
- 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Grèce par pays, 2018-2024, t
- 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
6.2.3. Importations en valeur, M $ US
- 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Grèce par pays, 2018-2024, M $ US
- 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
- 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Grèce, 2018-2024, $ US/t
- 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Grèce par pays, 2018-2024, $ US/t
-
6.1. Importations (Données directes)
-
7. Exportations
-
7.1. Exportations (Données directes)
- 7.1.1. Exportations - Informations générales
-
7.1.2. Exportations en nature, t
- 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2018-2024, t
- 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Grèce par pays, 2018-2024, t
- 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
- 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Grèce par pays, 2018-2024, M $ US
- 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
- 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Grèce, 2018-2024, $ US/t
- 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Grèce par pays, 2018-2024, $ US/t
-
7.2. Exportations (Données miroir)
- 7.2.1. Exportations - Informations générales
-
7.2.2. Exportations en nature, t
- 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2018-2024, t
- 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Grèce par pays, 2018-2024, t
- 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
-
7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
- 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Grèce par pays, 2018-2024, M $ US
- 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
-
7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
- 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Grèce, 2018-2024, $ US/t
- 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Grèce par pays, 2018-2024, $ US/t
-
7.1. Exportations (Données directes)
-
8. Balance commerciale
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
- 8.1.1. En nature, t
- 8.1.2. En valeur, M $ US
-
8.2. Balance commerciale (Données miroir)
- 8.2.1. En nature, t
- 8.2.2. En valeur, M $ US
-
8.1. Balance commerciale (Données directes)
-
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
-
9.1. Données directes
- 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.2. Données miroir
- 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
- 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
-
9.1. Données directes
Production du vin et des produits vinicoles en Grèce
En nature, 2017-2020, k t
Entre 2017 et 2020, la Grèce s'est classée au 17e rang mondial des producteurs de vin et de produits viticoles.
Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020
Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2017-2020
La production de vin et de produits viticoles en Grèce a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Grèce a produit 264,6 kt de vin et de produits viticoles, ce qui représente une baisse modérée de 5,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 11,1 %, soit un taux annualisé de 3,8 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 300,0 kt. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 6,6 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 0,8 %.
Dynamique annuelle de la production en Grèce en nature, 2017-2020, k t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 0.8% | (6.6%) | (5.6%) | (3.8%) |
En valeur, 2017-2020, M $ US
Le volume de production de vin et de produits viticoles en Grèce a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 733,4 millions de dollars US, soit une diminution de 5,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 11,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,1 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 853,5 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 9,1 %, et la plus forte hausse en 2018, à 2,5 %.
Dynamique annuelle de la production en Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 2.5% | (9.1%) | (5.4%) | (4.1%) |
Exportations du vin et des produits vinicoles de Grèce
Exportations en nature, t
Les expéditions de vin et de produits viticoles de la Grèce vers l'étranger ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Grèce a exporté 61 625 t de vin et de produits viticoles, ce qui représente une légère réduction de 2,0 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été enregistré en 2018 avec 65 625 t. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 4,1 %, tandis que la plus forte hausse remonte à 2018 avec 4,4 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 4.4% | (4.1%) | (2.0%) | (0.7%) |
Entre 2017 et 2020, l'Allemagne (47,7 % des exportations en volume), l'Irak (7,9 % des exportations en volume) et la France (6,2 % des exportations en volume) sont restés les principaux acheteurs de vin et de produits viticoles grecs, représentant ensemble 61,7 % du total des exportations en volume.
Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en nature, 2017-2020
Exportations en valeur, M $ US
Les exportations de vin et de produits viticoles de la Grèce ont baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 170,8 millions de dollars US, marquant une légère baisse de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 2,9 %, soit un taux annualisé de 1,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 186,7 millions de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 6,8 %, et la plus forte hausse en 2018, à 6,2 %.
Dynamique annuelle des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 6.2% | (6.8%) | (1.9%) | (1.0%) |
Entre 2017 et 2020, l'Allemagne (39,4 % des exportations en valeur), les États-Unis (8,8 % des exportations en valeur) et l'Irak (6,2 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs de vin et de produits viticoles grecs, représentant ensemble 54,4 % du total des exportations en valeur.
Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des exportations du produit de Grèce en valeur, 2017-2020
Importations du vin et des produits vinicoles vers la Grèce
Importations en nature, t
En 2020, les volumes de vin et de produits viticoles importés par la Grèce se sont élevés à 30 967 t, affichant une baisse brutale de 43,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 41,3 %, soit un taux annualisé de 16,3 %. Le volume maximal a été enregistré en 2019 avec 55 054 t. La plus forte hausse a eu lieu en 2019, à 6,0 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020, t
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | (1.5%) | 6.0% | (43.8%) | (16.3%) |
Entre 2017 et 2020, l'Italie (29,6 % des importations en volume), le Royaume-Uni (16,8 % des importations en volume) et l'Espagne (10,0 % des importations en volume) sont restés les principaux fournisseurs de vin et de produits viticoles à la Grèce, représentant ensemble 56,4 % du total des importations en volume.
Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en nature, 2017-2020
Importations en valeur, M $ US
Le volume des importations de vin et de produits viticoles en Grèce a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Grèce a importé pour 170,8 millions de dollars US de vin et de produits viticoles, en baisse de 39,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 38,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,9 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 242,3 millions de dollars US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 6,6 %.
Dynamique annuelle des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020, M $ US
| Paramètre | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Variation par rapport à l'année précédente | 6.6% | (4.2%) | (39.6%) | (14.9%) |
Entre 2017 et 2020, le Royaume-Uni (26,0 % des importations en valeur), l'Italie (18,1 % des importations en valeur) et la France (14,3 % des importations en valeur) ont constitué le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 58,4 % du total des flux.
Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020
Carte mondiale des importations du produit vers la Grèce en valeur, 2017-2020
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