Étude de marché

Marché du vin et des produits vinicoles en Brésil

Marché du vin et des produits vinicoles en Brésil

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché brésilien du vin et des produits viticoles a connu une forte volatilité en volume physique entre 2018 et 2023. Après un léger recul à 514,5 mille tonnes en 2019, la taille du marché a chuté plus nettement à 491,8 mille tonnes en 2020, avant une forte reprise à 548,9 mille tonnes en 2021. Cette tendance haussière s'est inversée au cours des deux années suivantes, avec une contraction à 502,9 mille tonnes en 2022, puis à 432,4 mille tonnes en 2023.

En valeur, le marché a suivi des évolutions similaires, passant de 1,1 milliard USD en 2018 à 922,8 millions USD en 2020. Un rebond marqué a suivi en 2021, portant la valeur du marché à 1,14 milliard USD, niveau presque maintenu à 1,16 milliard USD en 2022. En 2023, la valeur du marché est retombée à 1,1 milliard USD, reflétant la baisse simultanée du volume physique.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valeur
        1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Brésil
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2025, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2025, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du vin et des produits vinicoles en Brésil

En nature, 2018-2021, k t

De 2018 à 2021, le Brésil s'est classé au 13e rang mondial en termes de volume de production de vin et de produits viticoles.

Principaux producteurs de du vin et des produits vinicoles, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du vin et des produits vinicoles, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production brésilienne de vin et de produits viticoles a augmenté. En 2021, le Brésil a produit 348,4 milliers de tonnes, soit une hausse de 6,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a toutefois diminué de 10,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,8 %. Le plus faible volume a été enregistré en 2020, à 326,6 milliers de tonnes, marquant la plus forte baisse de la période avec un recul de 13,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(3.1%)(13.8%)6.7%(3.8%)
Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

Après deux années de recul, la production de vin et de produits viticoles au Brésil a augmenté en valeur. En 2021, la production a été évaluée à 467,9 millions de dollars américains, soit une progression de 15,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la valeur de la production a néanmoins diminué de 22,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,1 %. Le plus bas niveau a été atteint en 2020, à 406,1 millions de dollars américains, enregistrant la plus forte baisse de la période avec un recul de 24,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(10.4%)(24.7%)15.2%(8.1%)
Source : SHEV.io

Exportations du vin et des produits vinicoles du Brésil

Exportations en nature, k t

Les exportations brésiliennes de vin et de produits viticoles ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, elles ont totalisé 43,1 milliers de tonnes, soit une hausse de 26,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 31,7 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel de 9,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.0%0.8%26.9%9.6%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Paraguay (30,7 % des exportations en volume), les États-Unis (15,6 % des exportations en volume) et Haïti (11,2 % des exportations en volume) ont constitué le groupe central des marchés d'exportation, représentant ensemble 57,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, la valeur des exportations brésiliennes de vin et de produits viticoles a augmenté. En 2021, le Brésil a exporté pour 57,8 millions de dollars américains, soit une forte progression de 37,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, les exportations ont augmenté de 14,8 %, ce qui équivaut à un taux de croissance annuel de 4,7 %. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2020, à 42,2 millions de dollars américains, marquant la plus forte baisse de la période avec un recul de 12,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.8%)(12.0%)37.0%4.7%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la répartition géographique des exportations en valeur est restée dispersée : le Paraguay (24,0 % des exportations en valeur), les États-Unis (15,4 % des exportations en valeur) et Haïti (7,9 % des exportations en valeur) ont représenté ensemble seulement 47,2 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du vin et des produits vinicoles au Brésil

Importations en nature, k t

Les importations brésiliennes de vin et de produits viticoles ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont établies à 243,5 milliers de tonnes, en hausse de 22,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 49,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.3%17.5%22.3%14.4%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Chili (31,9 % des importations en volume), le Royaume-Uni (19,7 % des importations en volume) et le Portugal (11,1 % des importations en volume) ont été les principales sources d'importation de vin et de produits viticoles au Brésil, représentant ensemble 62,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations brésiliennes de vin et de produits viticoles ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, elles se sont élevées à 731,2 millions de dollars américains, soit une hausse de 30,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 33,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.0%1.0%30.8%10.1%
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, le Chili (28,9 % des importations en valeur), le Royaume-Uni (17,6 % des importations en valeur) et l'Argentine (11,4 % des importations en valeur) ont été les principales sources d'importation en valeur, représentant ensemble 57,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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