Marché du saccharose à l'état solide au Honduras

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du saccharose chimiquement pur sous forme solide au Honduras a fortement reculé, passant de 380,2 milliers de tonnes en 2018 à 309,5 milliers de tonnes en 2020. Cette contraction s'explique par une baisse de la production nationale et une hausse des exportations. Après avoir atteint un point bas, le marché s'est stabilisé et a entamé une reprise progressive, atteignant 317,7 milliers de tonnes en 2023.

La production a fluctué sur la période, tombant à 357,3 milliers de tonnes en 2019 avant de partiellement se redresser. Dans le même temps, les exportations ont plus que doublé, passant de 22,8 milliers de tonnes en 2018 à 61,8 milliers de tonnes en 2023. Cette forte augmentation des exportations, notamment en 2020 et 2023, a absorbé une part croissante de la production nationale, limitant ainsi le volume disponible pour le marché local.

En 2024, le Honduras est resté un exportateur majeur de sucre de canne ou de betterave et de saccharose solide vers le Mexique, avec des échanges évalués à 15,6 millions de dollars US. Cette activité d'exportation est facilitée par l'accord de libre-échange Amérique centrale-Mexique, qui établit des règles d'origine spécifiques pour le produit, régissant l'accès préférentiel au marché et influençant les stratégies de production et d'exportation.

Production du saccharose à l'état solide au Honduras

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du saccharose à l'état solide, 2017-2020

En 2020, la production de saccharose sous forme solide au Honduras s'est élevée à 367,9 milliers de tonnes, marquant une légère augmentation de 3,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 357,3 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 402,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 11,3 %, alors que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une progression de 6,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de saccharose sous forme solide au Honduras a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 135,2 millions de dollars américains, soit une diminution de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a chuté de 32,5 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de 12,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations du saccharose à l'état solide du Honduras

Exportations en nature, t

Les exportations de saccharose sous forme solide du Honduras ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume exporté a atteint 58 502 tonnes, soit une hausse marquée de 53,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 104,7 %, avec un taux annuel moyen de 27,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 22 763 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 20,4 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2019, avec une augmentation de 67,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les principales destinations des exportations en volume ont été les États-Unis (49,1 % des exportations), la Jamaïque (15,1 %) et le Canada (14,6 %), représentant ensemble 78,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions de saccharose sous forme solide du Honduras vers l'étranger ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 21 500 milliers de dollars américains, en hausse de 28,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 41,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 10 175 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2018, avec un recul de 32,8 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2019, avec une augmentation de 65,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les principaux acheteurs de saccharose sous forme solide en provenance du Honduras ont été les États-Unis (52,7 % des exportations en valeur), la Jamaïque (15,0 %) et Trinité-et-Tobago (10,7 %), représentant ensemble 78,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Importations du saccharose à l'état solide au Honduras

Importations en nature, t

Les importations de saccharose sous forme solide au Honduras ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 112 tonnes, en baisse de 25,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont chuté de 48,6 %, avec un taux annuel moyen de 19,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 226 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, avec un recul de 34,1 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2018, avec une progression de 4,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés — les États-Unis et le Salvador — ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume, représentant ensemble 95,2 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de saccharose sous forme solide au Honduras a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 196 milliers de dollars américains, affichant une forte chute de 25,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 36,1 %, avec un taux annuel moyen de 13,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 328 milliers de dollars américains. La plus forte hausse est survenue en 2018, avec une progression de 6,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont clairement dominé les importations en valeur de saccharose sous forme solide au Honduras, représentant 74,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020