Marché du jus d'orange au Honduras

Observations des rapports précédents

La production de jus d'orange au Honduras en 2018 a bénéficié de la culture étendue d'oranges Valencia, qui donnent un jus de meilleure qualité et ont une saison de récolte plus longue. Les facteurs climatiques comme l'humidité et la température ont influencé la qualité des fruits et le rendement en jus. La société publique Cofrutco était un producteur clé, exportant du concentré vers l'Amérique centrale, les États-Unis et Porto Rico. Par la suite, le volume du marché intérieur est tombé à 7,43 millions de litres en 2019 et s'est maintenu à 7,54 millions de litres en 2020.

Le marché a connu une forte reprise en 2021, atteignant 10,20 millions de litres, principalement due à une hausse significative des importations. Il s'est ensuite contracté à 7,56 millions de litres en 2022 avant de remonter à 9,21 millions de litres en 2023, ce qui indique une volatilité considérable de l'offre et de la demande durant cette période.

En 2024, l'industrie mondiale du jus d'orange a été affectée par des événements météorologiques extrêmes, des perturbations de la chaîne d'approvisionnement et la propagation de la maladie du verdissement des agrumes. Ces facteurs ont poussé les prix internationaux à des niveaux records et réduit la production dans les principaux pays fournisseurs, impactant la disponibilité et le coût du jus d'orange au Honduras, qui dépend du commerce régional.

Production du jus d'orange au Honduras

En nature, 2017-2020, k l

Principaux producteurs de du jus d'orange, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du jus d'orange, 2017-2020

La production de jus d'orange au Honduras a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 9 977 K l de jus d'orange, soit une baisse de 10,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 7,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -2,6 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 11 313 K l, année où la plus forte hausse a été enregistrée à +4,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en nature, 2017-2020, k l

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de croissance, la valeur de la production de jus d'orange au Honduras a chuté. En 2020, la production a été évaluée à 5 962 K $ US, marquant un recul significatif de 16,4 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la valeur de la production a diminué de 6,5 %, soit un taux annualisé de -2,2 %. Le maximum a été atteint en 2019 avec 7 136 K $ US, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2018 à +7,6 %.

Dynamique annuelle de la production au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du jus d'orange du Honduras

Exportations en nature, k l

Les volumes de jus d'orange exportés par le Honduras ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 4 818 K l, soit une diminution de 1,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 20,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -7,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, le Nicaragua et le Salvador ont été les principales destinations des exportations en volume de jus d'orange en provenance du Honduras, représentant ensemble 87,6 % des flux totaux, tandis que le volume restant était réparti entre des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le Honduras a exporté pour 2 879 K $ US de jus d'orange, soit une baisse de 8,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur ont diminué de 20,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de -7,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à -14,1 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 à +1,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Nicaragua et le Salvador ont représenté ensemble 83,4 % des exportations totales en valeur, les autres pays formant une queue de distribution diversifiée mais moins significative.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Honduras en valeur, 2017-2020

Importations du jus d'orange au Honduras

Importations en nature, k l

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec une multiplication par 6,9 entre ces deux années. En 2020, le Honduras a importé {value_last_year} K l de jus d'orange, soit une augmentation de 95,9 % en glissement annuel. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 3 008 K l. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à -59,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à +588,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020, k l

Entre 2017 et 2020, le Brésil (62,6 % des importations en volume), le Guatemala (16,4 %) et le Mexique (12,5 %) ont été les principaux marchés d'importation en volume, représentant ensemble 91,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec une multiplication par 6,8 entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de jus d'orange au Honduras s'est élevé à 3 178 K $ US, marquant une forte hausse de 36,8 % en glissement annuel. Le maximum a été enregistré en 2018 avec 6 737 K $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à -65,5 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à +578,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, le Brésil et le Mexique ont concentré 85,6 % des importations totales en valeur, tandis que la part restante était distribuée entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Honduras en valeur, 2017-2020