Étude de marché

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Bulgarie

Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Bulgarie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché bulgare du riz semi-moulu ou entièrement moulu a connu une forte expansion entre 2018 et 2020, sa valeur totale passant de 7,2 à 12,8 millions de dollars américains. La production nationale a suivi une tendance similaire, atteignant 11,7 millions de dollars en 2020, ce qui reflète une augmentation de la production et de la consommation intérieures.

Les échanges commerciaux ont connu un changement significatif après 2020, avec une forte hausse en 2022. Cette année-là, les importations et les exportations ont triplé, atteignant respectivement 30,0 et 35,9 millions de dollars. Cette augmentation soudaine a été principalement provoquée par l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, qui a fait monter les prix mondiaux et ouvert de nouvelles opportunités pour le riz bulgare sur les marchés internationaux. Parallèlement, la croissance significative des revenus des principales entreprises nationales comme Semekha et Andjelina indiquait une activité et une compétitivité accrues sur le marché. Les niveaux élevés d'échanges se sont maintenus en 2023, mais 2024 a vu une contraction des exportations, entraînant une balance commerciale négative pour l'année.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés du marché
    1. 4.1. En valeur
      1. 4.1.1. Production, 2018-2020
      2. 4.1.2. Importations, 2018-2024
      3. 4.1.3. Exportations, 2018-2024
      4. 4.1.4. Taille du marché, 2018-2020
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Bulgarie
      1. 5.1.1. En nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. En valeur, 2018-2020, k $ US
    2. 5.2. Production dans l'UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En nature, 2018-2024, t
      2. 5.2.2. En valeur, 2018-2024, k $ US
    3. 5.3. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.3.1. Production mondiale par pays en nature
        1. 5.3.1.1. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
        2. 5.3.1.2. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bulgarie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bulgarie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Bulgarie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Bulgarie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Bulgarie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Bulgarie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Bulgarie

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Bulgarie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de riz semi-moulu ou entièrement moulu s'est élevée à 11 729 K $ US en Bulgarie, soit une hausse de 24,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 33,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 8 163 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année de 7,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(7.0%)15.3%24.6%10.1%
Source : SHEV.io

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Source : SHEV.io

Le volume de production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Bulgarie a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 14 642 tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont été produites en Bulgarie, soit une hausse de 3,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 13,7 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -4,8 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 13 842 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année de 18,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(18.4%)2.5%3.2%(4.8%)
Source : SHEV.io

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi de Bulgarie

Exportations en nature, t

En 2020, les volumes de riz semi-moulu ou entièrement moulu exportés par la Bulgarie se sont élevés à 20 168 tonnes, marquant une légère baisse de 1,2 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 27,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de -10,2 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 19 017 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année de 31,6 %. La plus forte hausse a été observée en 2019 à 7,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(31.6%)7.3%(1.2%)(10.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Roumanie (63,2 % des exportations en volume), la Turquie (14,9 % des exportations en volume) et la Pologne (7,8 % des exportations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en volume de riz semi-moulu ou entièrement moulu de la Bulgarie, représentant ensemble 85,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu de la Bulgarie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 13 072 K $ US, soit une hausse de 8,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 16,9 %, ce qui équivaut à un taux annuel de -6,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 11 152 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année de 29,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.1%)7.9%8.7%(6.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Roumanie (62,8 % des exportations en valeur), la Turquie (13,3 % des exportations en valeur) et la Pologne (6,7 % des exportations en valeur) ont dominé la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 82,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Bulgarie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi vers la Bulgarie

Importations en nature, t

Les volumes de riz semi-moulu ou entièrement moulu importés par la Bulgarie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la Bulgarie a importé un total de 28 541 tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, ce qui équivaut à une forte hausse de 23,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 40,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,9 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018 à 19 509 tonnes, avec la plus forte baisse cette même année de 4,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(4.2%)18.9%23.0%11.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Myanmar (39,2 % des importations en volume), la Grèce (35,6 % des importations en volume) et l'Italie (6,5 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs de riz semi-moulu ou entièrement moulu à la Bulgarie, représentant ensemble 81,2 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Bulgarie ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 14 133 K $ US, indiquant une forte hausse de 26,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 30,6 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 9,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 10 213 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année de 5,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.7%)9.0%26.9%9.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Myanmar (34,7 % des importations en valeur), la Grèce (31,0 % des importations en valeur) et l'Italie (10,0 % des importations en valeur) ont été les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 75,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Bulgarie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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