Marché du riz semi-blanchi ou blanchi en Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du riz semi-usiné ou entièrement usiné en Ouzbékistan a connu une forte croissance, passant de 146,8 mille tonnes en 2018 à 215,7 mille tonnes en 2019. Cette hausse résulte principalement des mesures étatiques visant à étendre les surfaces de culture et à soutenir les producteurs pour renforcer la sécurité alimentaire. L'adoption de technologies agricoles économes en ressources et de variétés de riz améliorées, adaptées aux conditions locales des sols et du climat dans des régions clés comme le Karakalpakstan et le Khorezm, a contribué à augmenter les rendements.

Après un recul à 180,0 mille tonnes en 2020, le marché s'est redressé à 199,8 mille tonnes en 2021. Cette reprise a été soutenue par une consommation croissante liée à l'augmentation de la population et au développement du tourisme, tandis que les sanctions mondiales et les fluctuations monétaires ont affecté les opérations d'import-export et les prix intérieurs. En 2022, le marché s'est stabilisé à 199,5 mille tonnes, influencé par des facteurs tels que l'annonce de futures taxes à l'exportation à partir de juillet 2025, un contrôle plus strict des exportations et une hausse de 35,2 % des prix du riz domestique.

En 2023, le volume du marché a bondi à 296,8 mille tonnes, en grande partie grâce à une augmentation significative des importations, qui ont atteint 104,3 mille tonnes, poussée par une consommation en hausse et une production intérieure insuffisante. Le soutien de l'État via des prêts préférentiels pour les riziculteurs et l'introduction de technologies de culture modernes, notamment des machines de plantation de la société sud-coréenne Tong Yang Moolsang, visaient à renforcer le secteur. Le lancement prévu d'une usine de décorticage du riz en coopération avec la Turquie a également signalé un développement des capacités de transformation.

Production du riz semi-blanchi ou blanchi en Ouzbékistan

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du riz semi-blanchi ou blanchi, 2017-2020

La production de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Ouzbékistan a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 169,6 milliers de tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu ont été produites en Ouzbékistan, ce qui représente une progression de 1,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 17,4 %, soit un taux annualisé de -6,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 127,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec -38,1 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 à +31,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouzbékistan en nature, 2017-2020, k t

Exportations du riz semi-blanchi ou blanchi de Ouzbékistan

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu de l'Ouzbékistan se sont établies à 648 tonnes, restant pratiquement stables par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 919,5 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 116,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, les États-Unis et l'Afghanistan ont clairement dominé le classement des pays pour les exportations en volume, leur part combinée atteignant 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des exportations de riz semi-moulu ou entièrement moulu de l'Ouzbékistan s'est élevé à 761 milliers de dollars US, restant globalement stable par rapport à 2019. Entre 2018 et 2020, les exportations ont augmenté de 785,9 %, soit un taux annualisé de 106,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, deux pays — les États-Unis et l'Afghanistan — ont concentré la majorité des exportations en valeur, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouzbékistan en valeur, 2017-2020

Importations du riz semi-blanchi ou blanchi vers l'Ouzbékistan

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur pic en 2019, avec une amplitude de 9 158 fois entre ces deux années. En 2020, l'Ouzbékistan a importé 11 041 tonnes de riz semi-moulu ou entièrement moulu, en baisse de 77,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 48 627 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018 avec +372 493,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, le Kazakhstan et le Pakistan ont absorbé conjointement 87,6 % des importations totales en volume de riz semi-moulu ou entièrement moulu vers l'Ouzbékistan, le reste du volume étant réparti sur des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis leur maximum en 2019, avec une variation de 1 611 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de riz semi-moulu ou entièrement moulu en Ouzbékistan s'est établi à 3 026 milliers de dollars US, ce qui représente une chute brutale de 75,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 12 215 milliers de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2018 avec +73 872,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, le Kazakhstan (51,0 % des importations en valeur), le Pakistan (23,9 % des importations en valeur) et la Russie (10,4 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 85,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouzbékistan en valeur, 2017-2020