Marché du lait liquide transformé en Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du lait liquide transformé en Macédoine du Nord a augmenté de 56 853 t en 2018 à un pic de 70 432 t en 2020, puis a connu une contraction soutenue pour atteindre 49 724 t en 2024. Malgré cette baisse du volume physique, la valeur du marché a progressé régulièrement, passant de 37,3 millions de dollars en 2018 à 46,6 millions de dollars en 2024, ce qui indique une hausse significative des prix moyens ou un glissement vers des produits à plus forte valeur ajoutée.

Cette période a été marquée par un recul de la production nationale, une forte réduction des exportations et des importations qui ont d'abord augmenté avant de diminuer, remodelant ainsi la structure de l'offre sur le marché.

Production du lait liquide transformé en Macédoine du Nord

En valeur, 2017-2020, k $ US

Après deux années de baisse, la production de lait liquide transformé en Macédoine du Nord a augmenté. En 2020, la production de lait liquide transformé en Macédoine du Nord s'est élevée à 26 238 K $ US, marquant une hausse de 8,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 1,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 24 096 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là de 6,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, t

Après deux années de contraction, le volume de production de lait liquide transformé en Macédoine du Nord a augmenté. En 2020, 34 533 tonnes de lait liquide transformé ont été produites en Macédoine du Nord, montrant une légère hausse de 3,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 33 535 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 à 8,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

Exportations du lait liquide transformé de Macédoine du Nord

Exportations en nature, t

En 2020, les expéditions de lait liquide transformé de la Macédoine du Nord vers l'étranger ont totalisé 6 474 tonnes, indiquant une forte baisse de 32,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 11,1 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 6 282 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 9 591 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 52,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie (60,7 % des exportations en volume), l'Albanie (13,2 % des exportations en volume) et le Monténégro (1,2 % des exportations en volume) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 75,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de lait liquide transformé de la Macédoine du Nord se sont élevées à 3 982 K $ US, soit une baisse de 30,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 4,4 %, avec un taux de croissance annualisé de 1,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 3 780 K $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 5 710 K $ US, avec la plus forte hausse cette année-là de 51,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (63,1 % des exportations en valeur), l'Albanie (12,8 % des exportations en valeur) et le Monténégro (1,4 % des exportations en valeur) étaient les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 77,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du lait liquide transformé vers la Macédoine du Nord

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les livraisons de lait liquide transformé en Macédoine du Nord ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 42 373 tonnes, soit une baisse de 4,4 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 129 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 31,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 44 328 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 58,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie et la Bosnie-Herzégovine étaient les principales directions pour les importations en volume, représentant conjointement 89,1 % des flux totaux, tandis que la part résiduelle était répartie entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'amélioration, les volumes de lait liquide transformé en Macédoine du Nord ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 20 031 K $ US, reflétant une baisse de 2,0 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 86,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 23,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 20 435 K $ US, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 43,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bosnie-Herzégovine et la Serbie ont clairement dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, tandis que les autres pays formaient ensemble la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020