Marché du lait en Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

La valeur du marché du lait en Macédoine du Nord est passée de 47,4 millions de dollars en 2018 à 59,9 millions de dollars en 2024. Cette croissance s'est produite dans un contexte mondial marqué par des pressions inflationnistes et des perturbations des chaînes d'approvisionnement, consécutives à la pandémie de COVID-19 et à la guerre en Ukraine, qui ont affecté les marchés laitiers partout dans le monde.

La production laitière nationale a connu une croissance modeste, atteignant 31,0 millions de dollars en 2023 avant de reculer légèrement à 30,9 millions de dollars en 2024. L'expansion du marché a été principalement tirée par une forte hausse des importations, qui sont passées de 21,6 millions de dollars à 31,2 millions de dollars sur la période, associée à une baisse marquée des exportations, de 4,2 millions de dollars à 2,2 millions de dollars.

Production du lait en Macédoine du Nord

En valeur, 2017-2020, k $ US

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait, 2017-2020

Le marché a connu une tendance instable sur la période analysée. La production a atteint son point le plus bas en 2018, avec 37,9 kt de lait, avant de culminer en 2017, marquant une variation d'un facteur de 12,2 entre ces deux années. En 2020, la production s'est établie à 461,1 kt, soit une légère progression de 1,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec une chute de 91,8 %, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2019, avec une augmentation de 1 103,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, k t

Exportations du lait de Macédoine du Nord

Exportations en nature, t

En 2020, le volume des exportations de lait de la Macédoine du Nord s'est élevé à 6 557 t, ce qui représente une baisse de 32,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 13 %, soit un taux annualisé de 4,5 %. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018, à 6 507 t, tandis que le pic a été atteint en 2019, avec 9 718 t. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 49,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Serbie (60,0 % des exportations en volume), l'Albanie (13,5 %) et le Monténégro (1,1 %) ont constitué les principales destinations des exportations de lait de la Macédoine du Nord, représentant ensemble 74,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de lait de la Macédoine du Nord a totalisé 4 225 k $ US, indiquant une baisse de 29,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 2,1 %, soit un taux annualisé de 0,7 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 6 027 k $ US, avec la plus forte hausse cette année-là, de 42,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (61,0 % des exportations en valeur), l'Albanie (14,2 %) et le Monténégro (1,3 %) ont été les principaux acheteurs de lait de la Macédoine du Nord, représentant collectivement 76,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020

Importations du lait vers la Macédoine du Nord

Importations en nature, t

Après deux années de progression, le volume des importations de lait de la Macédoine du Nord a diminué. En 2020, le volume importé s'est établi à 45 013 t, soit une perte modérée de 5,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 113,4 %, avec un taux annualisé de 28,7 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, à 47 576 t, année où la plus forte hausse a été enregistrée, de 50,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Serbie et la Bosnie-Herzégovine ont formé un duo dominant pour les importations en volume, représentant ensemble 83,2 % des flux totaux, les autres pays constituant la part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années d'amélioration, la valeur des importations de lait de la Macédoine du Nord a reculé. En 2020, le pays a importé pour 26 188 k $ US de lait, soit une baisse modérée de 3,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 63,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 27 160 k $ US, tandis que la plus forte hausse est survenue en 2018, avec une progression de 35,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Bosnie-Herzégovine (37,8 % des importations en valeur), la Serbie (29,0 %) et la Slovénie (7,3 %) ont été les principaux fournisseurs de lait à la Macédoine du Nord, représentant ensemble 74,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Macédoine du Nord en valeur, 2017-2020