Marché du lait et de la crème de lait concentrés sucrés en Lituanie

Observations des rapports précédents

Le marché lituanien du lait et de la crème concentrés sucrés a débuté la période à 6 939 tonnes en 2018, avec une forte présence du principal producteur laitier Pieno Žvaigždės AB soutenant le secteur. Le volume du marché a chuté à 5 949 tonnes en 2019, car une activité d'exportation accrue, incluant de nouveaux envois vers le Qatar, a détourné des produits du marché intérieur. Une modeste reprise a suivi, le volume atteignant 6 283 tonnes en 2021.

À partir de 2022, le marché a subi des pressions significatives sur les coûts. Les hausses des prix de l'énergie en Europe et les fluctuations du prix du lait cru ont augmenté les dépenses de production, ce qui a fait grimper la valeur du marché à 12,4 millions de dollars en 2022 malgré un déclin du volume à 5 617 tonnes. La Lituanie a maintenu son rôle d'exportateur régional, se classant troisième parmi les fournisseurs vers la Finlande. Le volume du marché a encore baissé à 4 628 tonnes en 2023 avant un léger rebond à 4 869 tonnes en 2024, tandis que la valeur diminuait à 10,5 millions de dollars.

La domination de Pieno Žvaigždės AB et des modèles de consommation de lait stables ont caractérisé le secteur laitier lituanien jusqu'à la fin de la période, continuant à façonner l'environnement du marché pour le lait et la crème concentrés sucrés.

Production du lait et de la crème de lait concentrés sucrés en Lituanie

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production de lait et de crème concentrés sucrés en Lituanie s'est élevée à 20 982 K $ US, marquant une légère baisse de 1,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 47,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 13 725 K $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2020, à 21 332 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 3,5 %, et la plus forte hausse en 2020, avec une augmentation de 55,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, la Lituanie s'est classée au 25e rang mondial pour la production de lait et de crème concentrés sucrés.

Principaux producteurs de du lait et de la crème de lait concentrés sucrés, 2018-2021

Carte mondiale de la production de du lait et de la crème de lait concentrés sucrés, 2018-2021

En 2021, la Lituanie a produit 11 400 tonnes de lait et de crème concentrés sucrés, ce qui représente un léger déclin de 6,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 35,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,6 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 8 144 tonnes, et le volume maximal en 2020, à 12 226 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 50,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en nature, 2018-2021, t

Exportations du lait et de la crème de lait concentrés sucrés de Lituanie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché au cours de la période. Les exportations lituaniennes de lait et de crème concentrés sucrés ont atteint 9 040 tonnes en 2021, ce qui reflète une baisse significative de 10,1 % par rapport à 2020. Le volume maximal a été enregistré en 2020, à 10 058 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là, de 85,7 %. Entre 2018 et 2020, l'amplitude des variations a été de 1,9 fois, avec un pic en 2020 et un creux en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021, t

Entre 2018 et 2021, l'Australie (15,6 % des exportations en volume), la Lettonie (13,0 % des exportations en volume) et le Portugal (11,6 % des exportations en volume) ont été d'importants acheteurs de lait et de crème concentrés sucrés en provenance de Lituanie. Cependant, leur part combinée n'a représenté que 40,2 % du total des exportations en volume, les 59,8 % restants étant répartis entre de nombreux autres partenaires.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché au cours de la période. En 2021, les exportations lituaniennes de lait et de crème concentrés sucrés ont atteint 16 844 K $ US, ce qui représente une modeste diminution de 9,8 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2020, à 18 680 K $ US, avec la plus forte hausse cette année-là, de 90,2 %. Entre 2018 et 2020, l'écart entre le pic et le creux a été de 1,9 fois, avec un pic en 2020 et un creux en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

Entre 2018 et 2021, les exportations en valeur de lait et de crème concentrés sucrés en provenance de Lituanie dépendaient d'un large éventail de pays partenaires. L'Australie (15,4 % des exportations en valeur), la Lettonie (14,0 % des exportations en valeur) et le Portugal (11,0 % des exportations en valeur) ont ensemble représenté seulement 40,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021

Importations du lait et de la crème de lait concentrés sucrés vers la Lituanie

Importations en nature, t

Le volume des importations lituaniennes de lait et de crème concentrés sucrés a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, la Lituanie a importé 3 923 tonnes, ce qui indique une légère progression de 2,8 % par rapport à 2020. Entre 2018 et 2021, les importations ont augmenté de 6 %, soit un taux annualisé de 2,0 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 3 222 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là, de 13,0 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 18,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021, t

Tout au long de la période 2018-2021, les Pays-Bas (31,1 % des importations en volume), l'Allemagne (22,7 % des importations en volume) et la Pologne (18,5 % des importations en volume) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en volume de lait et de crème concentrés sucrés en Lituanie, représentant ensemble 72,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations lituaniennes de lait et de crème concentrés sucrés a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 6 989 K $ US, constituant une forte amélioration de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 22 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 5 373 K $ US, avec la plus forte baisse cette année-là, de 6,2 %. La plus forte hausse a été observée en 2020, avec une augmentation de 18,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, les Pays-Bas (24,7 % des importations en valeur), la Pologne (22,9 % des importations en valeur) et l'Allemagne (19,2 % des importations en valeur) ont joué un rôle prépondérant dans les importations en valeur de lait et de crème concentrés sucrés en Lituanie, représentant ensemble 66,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021