Marché du lait et de la crème de lait concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago

Observations des rapports précédents

Le marché du lait et de la crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago a connu une contraction significative entre 2018 et 2023, avec un volume total passant de 5,5 mille tonnes à 3,9 mille tonnes, soit une baisse de 28 %. Cette évolution a été irrégulière : une chute brutale en 2019 a été suivie d'un rebond partiel en 2020, avant que la tendance à la baisse ne reprenne de manière soutenue.

Sur cette période, la production nationale a plus que diminué de moitié, passant de 310 tonnes à 158 tonnes. Les importations, qui représentent la majeure partie de l'offre, sont tombées de 5,7 mille tonnes en 2018 à 3,8 mille tonnes en 2023, avant de remonter à 4,4 mille tonnes en 2024. Les exportations ont atteint un pic de 833 tonnes en 2019, puis se sont effondrées à seulement 34 tonnes en 2023, un volume similaire étant enregistré en 2024. La réduction drastique des exportations après 2019 a permis qu'une plus grande part de la production nationale reste dans le pays, mais cela n'a pas suffi à compenser le déclin global des produits disponibles.

Production du lait et de la crème de lait concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait et de la crème de lait concentrés sucrés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait et de la crème de lait concentrés sucrés, 2017-2020

La production de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le volume produit s'est établi à 232,3 tonnes, soit une baisse de 19,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 28,5 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 10,6 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

La production de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago a baissé pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 501,7 milliers de dollars américains, marquant une diminution de 16,8 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 23,1 %, ce qui correspond à un taux annuel de 8,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 655,7 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là de 0,5 %.

Dynamique annuelle de la production à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations du lait et de la crème de lait concentrés sucrés de Trinité-et-Tobago

Exportations en nature, t

Après deux années de progression, les exportations de lait et de crème concentrés sucrés de Trinité-et-Tobago ont reculé. En 2020, le volume exporté s'est établi à 496 tonnes, soit une baisse de 40,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,6 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, à 833 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 63,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Barbade (39,5 % des exportations en volume), la Jamaïque (36,4 %) et le Belize (7,4 %) ont été les principaux marchés pour les exportations de lait et de crème concentrés sucrés de Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 83,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les exportations de lait et de crème concentrés sucrés de Trinité-et-Tobago ont diminué. En 2020, leur valeur s'est élevée à 1 071 milliers de dollars américains, en baisse de 38,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 12,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 743 milliers de dollars américains, avec la plus forte hausse cette année-là de 61,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Barbade (45,2 % des exportations en valeur), la Jamaïque (29,1 %) et le Belize (6,0 %) sont restés les principaux acheteurs de lait et de crème concentrés sucrés de Trinité-et-Tobago, représentant ensemble 80,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020

Importations du lait et de la crème de lait concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago

Importations en nature, t

En 2020, les importations de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago ont atteint 5 226 tonnes, affichant une légère hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 3,2 %, soit un taux annuel de 1,1 %. Le volume minimal a été enregistré en 2019, à 4 987 tonnes, avec la plus forte baisse cette année-là de 12,0 %. Le volume maximal a été atteint en 2018, à 5 664 tonnes, avec la plus forte hausse cette année-là de 5,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Malaisie et le Brésil sont restés les principaux fournisseurs de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago, avec une part combinée de 84,1 % des importations totales en volume, les autres pays représentant le reste.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, leur valeur s'est établie à 7 019 milliers de dollars américains, soit une diminution de 2,9 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 19,6 %, ce qui correspond à un taux annuel de 7,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur de lait et de crème concentrés sucrés à Trinité-et-Tobago étaient principalement orientées vers le Brésil et la Malaisie, dont la part combinée a atteint 80,8 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit à Trinité-et-Tobago en valeur, 2017-2020