Étude de marché

Marché du lait en poudre en Kenya

Marché du lait en poudre en Kenya

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

De 2018 à 2020, le marché du lait en poudre au Kenya a été marqué par les conditions météorologiques et les mesures politiques. Le volume du marché a atteint 17 380 t en 2019, soutenu par une hausse de la production laitière nationale à partir de mai de cette année. Cette croissance s'est produite malgré des importations soutenues, autorisées initialement en 2018 pour compenser un déficit d'approvisionnement local dû à la sécheresse. Cependant, en 2020, une vague de froid prolongée et une épidémie de fièvre aphteuse ont entraîné une baisse de la production laitière, contribuant à une contraction du marché à 16 271 t.

Le marché s'est fortement étendu pour atteindre un pic de 19 217 t en 2022, porté par des augmentations à la fois de la production locale et des importations. Un renversement significatif est survenu en 2023, avec une chute de 20 % du volume du marché à 15 246 t. Ce déclin était principalement dû à une interdiction gouvernementale des importations de lait en poudre mise en œuvre en mars pour protéger les producteurs laitiers locaux, associée à une sécheresse qui a réduit la production laitière en raison de la pénurie d'aliments pour bétail.

En 2024, les volumes d'importation sont restés faibles, dans un contexte de poursuite des contrôles gouvernementaux sur les expéditions illégales de lait en poudre et d'une réouverture contrôlée des fenêtres d'importation depuis l'Ouganda pour combler les déficits saisonniers. Parallèlement, les efforts de l'État se sont concentrés sur la stabilisation des prix du lait national et le soutien à la production grâce à des investissements dans les capacités de transformation, reflétant une priorité politique en faveur du développement de l'offre locale.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Kenya
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du lait en poudre en Kenya

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait en poudre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du lait en poudre, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de poudre de lait au Kenya a diminué. En 2020, la production s'est établie à 5 227 tonnes, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 13,5 %, soit un taux annualisé de 4,3 %. Le pic de production a été enregistré en 2019 avec 5 239 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2018, à hauteur de 7,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente7.1%6.2%(0.2%)4.3%
Source : SHEV.io

Exportations du lait en poudre du Kenya

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur sommet en 2018, avec un écart de 5,1 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations kenyanes de poudre de lait se sont élevées à 54 tonnes, en baisse de 40,5 % par rapport à l'année précédente. Le volume maximal a été enregistré en 2018 avec 127 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 408,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente408.4%(28.5%)(40.5%)29.3%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la Tanzanie (31,5 % des exportations en volume), le Soudan du Sud (30,6 %) et la République démocratique du Congo (13,7 %) sont restés les principaux acheteurs de poudre de lait en provenance du Kenya, représentant ensemble 75,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché sur cette période. Les volumes ont varié de 2,8 fois entre le point bas de 2017 et le pic de 2018. En 2020, les livraisons de poudre de lait du Kenya ont atteint 110 000 dollars US, soit une baisse de 27,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 avec 168 000 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 184,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente184.0%(10.6%)(27.1%)22.8%
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Tanzanie (25,4 % des exportations en valeur), le Soudan du Sud (22,5 %) et la Somalie (14,0 %) sont restés les principales destinations dans la structure des exportations en valeur, représentant ensemble 61,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations du lait en poudre vers le Kenya

Importations en nature, t

En 2020, les importations kenyanes de poudre de lait se sont élevées à 11 098 tonnes, soit une baisse de 9,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 27,5 %, avec un taux de croissance annualisé de -10,2 %. Le volume minimal a été enregistré en 2018 avec 9 137 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 40,3 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 33,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(40.3%)33.9%(9.3%)(10.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ouganda (59,3 % des importations en volume), les Pays-Bas (19,6 %) et la Belgique (7,6 %) sont restés les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 86,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations kenyanes de poudre de lait ont totalisé 34 196 000 dollars US, soit une réduction de 15,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 27,9 %, avec un taux annualisé de -10,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 27 790 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 41,4 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 46,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(41.4%)46.2%(15.8%)(10.3%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Ouganda et les Pays-Bas ont été les principales sources d'importations en valeur, représentant ensemble 82,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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