Marché du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché du lait en poudre en Afrique de l'Est a connu une forte volatilité entre 2018 et 2023. Le volume du marché est passé de 34 234 t en 2018 à 26 681 t en 2019, avant de bondir de 40 % pour atteindre un pic de 37 224 t en 2020. Après ce sommet, le marché s'est contracté à 27 321 t en 2021 et 26 411 t en 2022, puis s'est stabilisé à 26 957 t en 2023.

La production intérieure a plus que doublé, passant de 5 739 t en 2018 à 11 532 t en 2022, avant de chuter fortement à 6 551 t en 2023. Les exportations ont augmenté de manière significative, de 526 t à plus de 9 000 t entre 2018 et 2021. Les importations ont fluctué entre 22 000 t et 35 000 t sur la période.

Ces évolutions ont conduit le marché à passer d'une forte dépendance aux importations en 2018-2020 vers une plus grande autosuffisance d'ici 2022. Cependant, la volatilité de la production en 2023 a contribué à ramener la taille du marché à un niveau proche de celui d'avant 2020.

Production du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 %, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 %, 2017-2020

La production de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% en Afrique de l'Est a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 8 309 tonnes ont été produites, soit une hausse de 18,7% par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 14,6%, ce qui correspond à un taux de croissance annuel moyen de 4,6%. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 5 739 tonnes, marquant la plus forte baisse de 20,9%. En revanche, la plus forte augmentation a été observée en 2019 avec une croissance de 22,0%.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Exportations du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité durant ces années. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2018 avec 526 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2020 avec 6 258 tonnes, soit une multiplication par 11,9 entre ces deux années. En 2020, les exportations de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% depuis l'Afrique de l'Est ont augmenté de 106,3% par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec un recul de 90,8%, alors que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec une progression spectaculaire de 476,9%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la République démocratique du Congo et Singapour se sont distingués comme principaux acheteurs de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% en provenance d'Afrique de l'Est, représentant ensemble 11,0% des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. Le point le plus bas a été atteint en 2019 avec 7,2 millions de dollars US, tandis que le pic a été enregistré en 2020 avec 16,7 millions de dollars US, soit une variation de 2,3 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% depuis l'Afrique de l'Est ont augmenté de 129,8% par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec un recul de 40,8%.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo et Singapour ont été les principales destinations en valeur des exportations de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% depuis l'Afrique de l'Est, représentant ensemble 7,7% des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, les volumes d'importation de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% en Afrique de l'Est ont augmenté. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé une quantité non spécifiée de tonnes, marquant une forte hausse de 54,8% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 3%, soit un taux de croissance annuel moyen de 1,0%. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 22 715 tonnes, correspondant à la plus forte baisse de 21,7%.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, le rôle de la Nouvelle-Zélande (19,3% des importations en volume), de la Malaisie (13,0%) et des Pays-Bas (9,9%) en tant que fournisseurs de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% vers l'Afrique de l'Est était notable mais non dominant : leur part conjointe n'a atteint que 42,2% des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de lait en poudre avec une teneur en matières grasses ≤1,5% en Afrique de l'Est ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 101,7 millions de dollars US, soit une modeste avancée de 5,2% par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 3,2%, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1%. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2018 avec 91,7 millions de dollars US, marquant la plus forte baisse de 12,6%. En revanche, la plus forte hausse a été observée en 2019 avec une progression de 5,3%.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la structure des partenaires pour les importations en valeur était équilibrée plutôt que concentrée : la Nouvelle-Zélande (22,9% des importations en valeur), l'Afrique du Sud (12,7%) et la Malaisie (12,0%) représentaient ensemble 47,6% des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 52,4% restants.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020