Marché du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % à la MENA

Observations des rapports précédents

Le marché de la poudre de lait à faible teneur en matières grasses (≤1,5 %) dans la région MENA a connu une contraction continue, passant de 474,9 milliers de tonnes en 2018 à 320,7 milliers de tonnes en 2021. Cette baisse est principalement attribuable à la diminution soutenue des volumes d'importation sur cette période.

Une reprise s'est amorcée en 2022, avec un volume de marché atteignant 339,8 milliers de tonnes, suivi d'une forte expansion à 452,7 milliers de tonnes en 2023. Cette croissance a été soutenue par la reprise des importations et l'augmentation de la production locale.

En 2024, les volumes d'importation ont encore progressé pour atteindre 510,5 milliers de tonnes, reflétant une demande sous-jacente solide. Cette dynamique est alimentée par l'urbanisation, la sensibilisation croissante à la santé, les investissements dans la production locale (comme une nouvelle usine en Algérie) et le soutien réglementaire aux normes des produits laitiers allégés.

Production du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % à la MENA

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 %, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 %, 2017-2020

La production de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % dans la région MENA a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 22 830 tonnes de cette poudre de lait ont été produites dans la région MENA, ce qui représente une amélioration de 8,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 21,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 20 483 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 30,0 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, t

Exportations du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % mena

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et leur pic en 2017, avec une différence de 4,8 fois entre ces deux années. En 2020, les expéditions transfrontalières de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % depuis la région MENA se sont élevées à 46,9 milliers de tonnes, marquant une augmentation brutale de 200,9 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 15,6 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 55,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, k t

La structure des exportations en volume sur la période 2017-2020 indique un ensemble diversifié de partenaires : le Pakistan (13,0 % des exportations en volume), la Somalie (4,9 % des exportations en volume) et l'Afghanistan (3,3 % des exportations en volume) représentaient ensemble seulement 21,2 % des flux totaux, tandis que les 78,8 % restants étaient dispersés parmi de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les volumes de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % quittant la région MENA ont augmenté. En 2020, les exportations se sont élevées à 140 millions de dollars US, correspondant à une augmentation brutale de 68,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 26,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 83 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 39,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, M $ US

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % depuis la région MENA dépendaient d'un large éventail de pays partenaires, avec le Pakistan (14,4 % des exportations en valeur), la Somalie (4,8 % des exportations en valeur) et l'Afghanistan (3,6 % des exportations en valeur) représentant ensemble seulement 22,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations du lait en poudre d'une teneur en matières grasses inférieure ou égale à 1,5 % de la MENA

Importations en nature, k t

Les volumes de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % importés dans la région MENA ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 404,0 milliers de tonnes, marquant une baisse modérée de 4,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 9,6 %, équivalant à un taux annualisé de 3,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 489,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 13,6 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2018, avec une hausse de 9,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, k t

En 2017-2020, la structure par pays des importations en volume est restée très diversifiée : la France (16,0 % des importations en volume), la Nouvelle-Zélande (11,3 % des importations en volume) et l'Allemagne (10,7 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 38,0 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits formait les 62,0 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de réduction, les expéditions de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % vers la région MENA depuis l'étranger ont augmenté. En 2020, les importations ont totalisé 1 137 millions de dollars US, soit 24,9 % de plus que l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 2,6 %, équivalant à un taux annualisé de 0,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 910 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec une chute de 15,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, le rôle de la France (15,7 % des importations en valeur), de la Nouvelle-Zélande (11,4 % des importations en valeur) et de l'Allemagne (10,1 % des importations en valeur) en tant que fournisseurs de poudre de lait avec une teneur en matières grasses ≤1,5 % à la région MENA était notable mais non dominant : leur part conjointe n'atteignait que 37,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020