Marché du lait en poudre au Zimbabwe

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la poudre de lait au Zimbabwe s'élevait à 12 551 tonnes en 2018, mais les producteurs laitiers ont dû faire face à une nouvelle taxe sur le développement du bétail qui a augmenté leurs coûts. En 2019, malgré une hausse de 13 % de la production laitière grâce à une meilleure efficacité, le volume total du marché a chuté à 9 689 tonnes, les importations ayant fortement diminué. Le marché s'est stabilisé à 9 679 tonnes en 2020.

Une forte reprise s'est produite en 2021, le volume du marché atteignant un pic de 14 306 tonnes. Cependant, en 2022, il s'est contracté à 13 172 tonnes après que le gouvernement a publié l'Instrument Statutaire 222, qui a réduit de 50 % l'allocation de poudre de lait et limité l'offre. La tendance à la baisse s'est poursuivie en 2023, le volume du marché tombant à 11 825 tonnes, les importations ayant diminué de 26 % en raison des politiques de substitution aux importations et d'une production nationale croissante, aidée par la suppression de 96 frais réglementaires dans le secteur laitier.

En 2024, le cheptel laitier s'est accru de 60 % depuis 2020, les réformes réglementaires ont réduit les coûts des entreprises, et Nestlé a lancé une poudre de lait infantile biologique, signalant une diversification du marché.

Production du lait en poudre au Zimbabwe

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lait en poudre, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait en poudre, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de poudre de lait au Zimbabwe a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 7 000 tonnes, enregistrant une augmentation de 1,6%. En 2020, la production s'est établie à 6 695 tonnes, marquant une baisse modérée de 4,4% par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Exportations du lait en poudre du Zimbabwe

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2019, les exportations ont atteint leur point le plus bas avec 3 tonnes, enregistrant une baisse de 85,8% en 2018. En 2020, les exportations de poudre de lait du Zimbabwe se sont élevées à 30 tonnes, soit une hausse spectaculaire de 856,9% par rapport à l'année précédente. Le pic a été atteint en 2017, avec une différence de 20 fois entre le maximum et le minimum.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la structure des exportations en volume était fortement concentrée sur la Zambie et le Mozambique, qui représentaient ensemble 92,2% des flux totaux, les autres partenaires formant une queue résiduelle.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. En 2019, le volume des exportations a atteint son point le plus bas avec 8 000 dollars US, enregistrant une baisse de 91,8% en 2018. En 2020, le volume des exportations de poudre de lait du Zimbabwe s'est établi à 40 000 dollars US, marquant une avancée de 376,9% par rapport à l'année précédente. Le pic a été atteint en 2017, avec une différence de 28 fois entre le maximum et le minimum.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Zambie a été le principal acheteur de poudre de lait du Zimbabwe, représentant 83,0% des exportations totales en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Zimbabwe en valeur, 2017-2020

Importations du lait en poudre au Zimbabwe

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2017, les importations ont atteint leur point le plus bas, avec une augmentation de 1 203,5% en 2018 pour atteindre un maximum de 5 671 tonnes. En 2019, les importations ont enregistré une baisse de 52,5%. En 2020, le volume des importations de poudre de lait du Zimbabwe s'est établi à 3 014 tonnes, reflétant une forte amélioration de 12,0% en glissement annuel. L'écart entre le pic de 2018 et le creux de 2017 était de 13 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (33,8% des importations en volume), l'Irlande (11,0% des importations en volume) et la Belgique (8,3% des importations en volume) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 53,2% des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. En 2017, les importations ont atteint leur point le plus bas, avec une augmentation de 738,5% en 2018 pour atteindre un maximum de 17 548 000 dollars US. En 2019, les importations ont enregistré une baisse de 52,3%. En 2020, le volume des importations de poudre de lait du Zimbabwe s'est établi à 8 871 000 dollars US, marquant une légère hausse de 5,9% par rapport à l'année précédente. L'écart entre le pic de 2018 et le creux de 2017 était de 8,4 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Afrique du Sud (40,6% des importations en valeur), la Belgique (10,1% des importations en valeur) et l'Irlande (9,8% des importations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 60,5% des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Zimbabwe en valeur, 2017-2020