Étude de marché

Marché du lait en Bhoutan

Marché du lait en Bhoutan

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

À partir de 2018, le gouvernement du Bhoutan a investi dans des programmes de croisement, des services vétérinaires et de conseil agricole, tout en accordant des subventions pour l'achat de bétail et la construction d'étables afin de transformer l'élevage laitier de subsistance en production marchande. Ces mesures ont progressivement augmenté la production laitière nationale, mais une politique parallèle visant à remplacer les importations par du lait local a réduit les entrées. Par conséquent, le volume total du marché a diminué entre 2018 et 2021, car la hausse de la production n'a pas entièrement compensé la baisse des importations.

L'ouverture de l'usine de transformation laitière Koufuku International à Trashigang en 2024 a créé un débouché fiable pour les éleveurs, notamment dans les zones reculées, soutenant une reprise de la production après un creux au début des années 2020. Le soutien continu du gouvernement aux coopératives laitières et au renforcement de la chaîne de valeur a favorisé l'autosuffisance, contribuant à stabiliser le volume du marché en 2023.

Les changements dans la demande pour des produits laitiers traditionnels comme le chugo ont influencé l'utilisation du lait, tandis que les efforts pour améliorer la génétique bovine et l'organisation des éleveurs ont permis de renforcer la base d'approvisionnement. La tendance globale jusqu'en 2023 reflète un marché qui se rééquilibre progressivement vers une production nationale accrue et une dépendance réduite aux importations.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Bhoutan
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Bhoutan en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Bhoutan en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Bhoutan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Bhoutan, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Bhoutan par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bhoutan par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bhoutan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bhoutan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bhoutan par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bhoutan par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2025, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bhoutan par pays, 2018-2025, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bhoutan, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bhoutan par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production du lait en Bhoutan

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de du lait, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de du lait, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production laitière du Bhoutan a diminué. En 2021, le pays a produit 54 403 tonnes de lait, ce qui représente une baisse de 6,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a reculé de 2,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 3,1 %. Le pic de production a été atteint en 2020, avec 57 912 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.1%1.0%(6.1%)(0.7%)
Source : SHEV.io

Exportations du lait du Bhoutan

Exportations en nature, t

En 2019, le Bhoutan a exporté 0,0 tonne de lait, ce qui correspond à une diminution de 100,0 % par rapport à 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(100.0%)n/an/a-
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Inde est restée l'acheteur quasi exclusif du lait du Bhoutan, représentant 100,0 % des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2019, les exportations de lait du Bhoutan se sont élevées à 0,1 millier de dollars US, soit une baisse de 100,0 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(100.0%)n/an/a-
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur l'Inde, qui a représenté 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Bhoutan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations du lait vers le Bhoutan

Importations en nature, t

En 2021, les importations de lait au Bhoutan ont atteint 8 283 tonnes, marquant une forte baisse de 14,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 41,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,2 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 31,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2020, à 0,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(31.5%)0.2%(14.2%)(16.2%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Inde a été le fournisseur quasi exclusif de lait au Bhoutan, représentant 98,3 % des importations en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de lait du Bhoutan a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, il a atteint 10 792 milliers de dollars US, soit une baisse robuste de 24,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont reculé de 22 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, à 3,6 %. Le pic de valeur a été atteint en 2019, avec 14 337 milliers de dollars US.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021, k $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.6%(0.7%)(24.2%)(7.9%)
Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, l'Inde est restée le fournisseur quasi exclusif de lait au Bhoutan, avec une part de 96,4 % des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Bhoutan en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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