Marché du lait en Angola

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché laitier angolais a reculé de 300,1 milliers de tonnes à 251,6 milliers de tonnes. Cette contraction s'est produite parallèlement à une forte dépréciation de la monnaie locale, qui a fait grimper les prix de détail du lait de plus de 160 % entre 2017 et 2021, érodant le pouvoir d'achat des consommateurs et réduisant la consommation globale.

Le marché a connu une reprise temporaire à 261,7 milliers de tonnes en 2022. Cette croissance a été soutenue par des investissements dans la production locale, notamment l'installation de trois nouvelles usines de transformation laitière, comme une unité d'emballage du groupe espagnol Pascual en partenariat avec Refriango. Simultanément, la stratégie gouvernementale visant à baisser les prix des produits alimentaires de base a commencé à porter ses fruits, améliorant l'accessibilité financière. L'expansion de marques locales comme MOMO et BOM DIA, avec leurs propres réseaux de distribution, a également renforcé l'offre intérieure.

En 2023, le volume du marché est retombé à 244,7 milliers de tonnes. Une étude consommateurs a révélé que 28 % des Angolais ont réduit leur consommation de produits laitiers par rapport à 2022, indiquant un changement de préférences. La pression persistante sur les prix, en particulier sur les marques importées comme Nido qui a connu une hausse de prix de 65 % depuis février 2023, a continué de freiner la demande.

Production du lait en Angola

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lait, 2017-2020

La production laitière en Angola a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 213,0 milliers de tonnes de lait ont été produites, un niveau qui n'a pas significativement changé par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Angola en nature, 2017-2020, k t

Exportations du lait d'Angola

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié de 346 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, les exportations laitières de l'Angola se sont élevées à 0,1 millier de tonnes, en baisse de 90,0 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 0,6 millier de tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec une hausse de 12 656,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo a dominé la structure des partenaires pour les exportations en volume, représentant 89,1 % des flux totaux, tandis que les autres marchés affichaient des parts comparativement modestes.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Angola en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué de 70 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, les livraisons de lait en provenance de l'Angola ont atteint 0,5 million de dollars US, marquant une baisse soudaine de 60,5 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1,1 million de dollars US, et la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec une hausse de 1 648,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Angola en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la République démocratique du Congo a presque entièrement déterminé la structure géographique des exportations en valeur du lait angolais, avec une part de 90,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Angola en valeur, 2017-2020

Importations du lait vers l'Angola

Importations en nature, k t

Les expéditions de lait en Angola depuis l'étranger ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Angola a importé environ 47,0 milliers de tonnes de lait, ce qui correspond à une baisse de 38,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 83,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 45,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Portugal (67,5 % des importations en volume), la Malaisie (5,2 % des importations en volume) et la France (5,0 % des importations en volume) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 77,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Angola en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les importations ont varié de 3 fois entre le point bas de 2017 et le point haut de 2019. En 2020, le volume des importations laitières de l'Angola a atteint 103,3 millions de dollars US, indiquant un déclin de 43,4 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 182,6 millions de dollars US, et la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec une hausse de 168,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, le Portugal (25,6 % des importations en valeur), la Malaisie (14,7 % des importations en valeur) et les Pays-Bas (12,5 % des importations en valeur) ont joué les rôles principaux dans les importations en valeur du lait vers l'Angola, représentant conjointement 52,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Angola en valeur, 2017-2020