Marché du lactosérum en Moldavie

Observations des rapports précédents

Le marché de lactosérum en Moldavie a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2024. Après une forte contraction à 482 tonnes en 2019, le volume du marché s'est redressé vigoureusement au cours des trois années suivantes, principalement grâce à la hausse des importations qui ont compensé la production nationale variable. Cette trajectoire de croissance a atteint son pic en 2022 avec une taille totale de marché de 815 tonnes.

L'expansion du marché jusqu'à son pic de 2022 a été influencée par des évolutions réglementaires et commerciales spécifiques. L'adoption de la loi n° 341 fin 2022 a mis à jour la nomenclature combinée nationale des marchandises, simplifiant la classification et la réglementation des importations laitières, y compris le lactosérum, ce qui a facilité l'augmentation des entrées. De plus, malgré les perturbations logistiques régionales, le soutien de l'Union européenne par une libéralisation accrue du marché dans le cadre de l'accord d'association a contribué à maintenir les flux commerciaux des produits agricoles vers la Moldavie.

Après le pic, le marché a subi une correction modeste en 2023, reculant à 781 tonnes alors que les volumes d'importation diminuaient. Durant toute la période, la production nationale a montré une volatilité mais s'est terminée près de 20 % plus élevée qu'en 2018, contribuant à l'offre globale du marché.

Production du lactosérum en Moldavie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du lactosérum, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du lactosérum, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de lactosérum en Moldavie a augmenté. En 2020, 219 tonnes de lactosérum ont été produites, soit une amélioration de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 208 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Moldavie en nature, 2017-2020, t

Exportations du lactosérum de Moldavie

L'aperçu du marché conclut qu'il n'y a eu aucune exportation de lactosérum en Moldavie de 2017 à 2020.

Importations du lactosérum vers la Moldavie

Importations en nature, t

Après deux années de déclin, les livraisons de lactosérum en Moldavie ont augmenté. En 2020, les importations ont totalisé 406,6 tonnes, en hausse de 48,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 12,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 4,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 274,4 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 25,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, deux marchés principaux — l'Ukraine et la Biélorussie — représentaient ensemble 81,0 % du total des importations en volume, tandis que le reste était réparti sur un large éventail d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de déclin, les expéditions transfrontalières de lactosérum en Moldavie ont augmenté. En 2020, la Moldavie a importé 396,6 milliers de dollars américains de lactosérum, marquant une hausse brutale de 54,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 10,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,7 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 256,4 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 31,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Ukraine (50,9 % des importations en valeur), la Biélorussie (18,8 % des importations en valeur) et la Belgique (9,9 % des importations en valeur) sont restées les principaux fournisseurs de lactosérum en Moldavie, représentant ensemble 79,6 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Moldavie en valeur, 2017-2020