Marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Botswana

Observations des rapports précédents

Le marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses laitières au Botswana a connu une contraction en 2019, passant de 967 t l'année précédente à 882 t. Cette baisse a été suivie d'une période d'expansion soutenue, le volume atteignant 1 075 t en 2020 puis 1 228 t en 2021.

Après 2021, la dynamique de croissance s'est nettement ralentie. Le marché n'a augmenté que de 21 t en 2022, puis de seulement 3 t en 2023, année où il s'est stabilisé à 1 252 t. Sur l'ensemble de la période 2018-2023, le volume total a progressé d'environ 30 %.

Production du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Botswana

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

En 2020, la production de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Botswana s'est élevée à 838,2 tonnes, marquant une progression substantielle de 11,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 751,5 tonnes, tandis que le pic de production a été atteint en 2018 avec 849,1 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 11,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Botswana en nature, 2017-2020, t

Exportations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait du Botswana

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché sur cette période. Les exportations ont atteint leur maximum en 2019 avec 42,6 tonnes, puis ont chuté à 0,6 tonne en 2020, soit une baisse de 98,6 % par rapport à l'année précédente. Cette évolution représente un écart de 73 fois entre les deux années. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 291,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Botswana en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières du Botswana ont été presque exclusivement destinées à l'Afrique du Sud, qui a absorbé 93,4 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Botswana en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé les performances du marché durant cette période. Les exportations en valeur ont culminé en 2019 à 187,8 milliers de dollars US, puis ont chuté à 4,0 milliers de dollars US en 2020, soit une baisse dramatique de 97,9 % par rapport à l'année précédente. Cet écart représente une différence de 47 fois entre les deux années. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 746,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Botswana en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur l'Afrique du Sud, qui a représenté 92,6 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Botswana en valeur, 2017-2020

Importations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Botswana

Importations en nature, t

Les importations de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Botswana ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles ont atteint 237,8 tonnes, soit une hausse marquée de 37,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 27,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 138,1 tonnes, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 25,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Botswana en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Botswana étaient presque entièrement liées à l'Afrique du Sud, dont la part s'élevait à 97,2 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Botswana en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le volume des importations en valeur de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Botswana s'est établi à 749,7 milliers de dollars US, marquant un léger recul de 6,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 4,5 %, soit un taux annualisé de 1,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 803,7 milliers de dollars US, année où la plus forte hausse a été observée, avec une augmentation de 3,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Botswana en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, pratiquement toutes les importations en valeur de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Botswana étaient associées à l'Afrique du Sud, dont la part a atteint 97,8 % du total des flux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Botswana en valeur, 2017-2020