Marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Nigéria

Observations des rapports précédents

Le volume du marché du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses laitières au Nigeria a fortement reculé, passant de 36 757 t en 2018 à 26 473 t en 2021. Cette baisse s'explique principalement par la chute brutale des importations, qui sont tombées de 13 415 t à 2 758 t sur la même période. Les restrictions gouvernementales sur les importations de produits laitiers, instaurées en 2020, ont limité l'accès aux devises pour les importateurs, réduisant ainsi les entrées. De plus, les pressions inflationnistes apparues en 2021 ont affecté le pouvoir d'achat des consommateurs et les ventes de produits laitiers, ce qui a encore réduit la taille du marché.

Le volume du marché s'est stabilisé autour de 26 000 t en 2022 et 2023, avec une légère hausse à 26 433 t en 2023. La production nationale est restée relativement stable, soutenue par des initiatives comme le Programme de développement de la filière laitière locale au Nigeria (ALDDN) lancé en 2020, qui visait à transformer le secteur en renforçant les petits producteurs. Cependant, les difficultés économiques persistantes et la forte inflation ont continué de peser sur la demande des consommateurs, limitant la croissance du marché.

En 2024, les importations ont encore baissé, à 1 836 t, alors même que la Banque centrale du Nigeria a levé en mars les restrictions sur les devises pour les importations laitières, annulant ainsi les politiques précédentes. Le gouvernement a également créé le Ministère fédéral du développement de l'élevage et a lancé la Politique nationale laitière (2023-2028) pour stimuler la production locale et surmonter les obstacles du secteur. Malgré ces mesures, la forte inflation alimentaire et la suppression des subventions sur le carburant ont augmenté les coûts de production, affectant les prix et la consommation.

Production du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Nigéria

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

Carte mondiale de la production de du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait, 2017-2020

La production de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières au Nigeria a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 23 867 tonnes de ces produits, soit une hausse de 1,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 3,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Nigéria en nature, 2017-2020, t

Exportations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait du Nigéria

Exportations en nature, t

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières du Nigeria étaient presque entièrement destinées au Togo, qui représentait 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Dynamique annuelle des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, le Togo a joué un rôle dominant dans les exportations en valeur de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières du Nigeria, représentant systématiquement 100,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Nigéria en valeur, 2017-2020

Importations du beurre, des pâtes à tartiner laitières et des matières grasses du lait au Nigéria

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint un pic en 2018 et un creux en 2017, avec une fluctuation de 3,9 fois entre ces deux années. En 2020, le Nigeria a importé 8 515 tonnes de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières, soit une augmentation de 8,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 13 415 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une chute de 41,5 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 292,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Indonésie (51,8 % des importations en volume), la Nouvelle-Zélande (15,9 % des importations en volume) et la France (8,4 % des importations en volume) ont formé le cœur des importations en volume, représentant ensemble 76,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur maximum en 2018, puis ont chuté à leur point le plus bas en 2019, avec une amplitude de 2,6 fois entre ces années. En 2020, les expéditions de beurre, de pâtes à tartiner laitières et de matières grasses laitières vers le Nigeria depuis l'étranger ont totalisé 15 808 milliers de dollars américains, soit une hausse de 107,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 7 625 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2018 à 19 715 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 61,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Nouvelle-Zélande (46,5 % des importations en valeur), l'Indonésie (19,0 % des importations en valeur) et la France (12,8 % des importations en valeur) ont représenté ensemble 78,4 % des importations totales en valeur, restant ainsi les principales sources d'approvisionnement en beurre, pâtes à tartiner laitières et matières grasses laitières pour le Nigeria.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Nigéria en valeur, 2017-2020