Marché des tourteaux de soja au Canada

Observations des rapports précédents

Le volume du marché canadien des tourteaux de soja a fluctué entre 2 162 et 2 389 milliers de tonnes de 2018 à 2023. Après une année 2019 stable à 2 199 milliers de tonnes, le marché s'est étendu à 2 389 milliers de tonnes en 2020, puis s'est contracté à 2 162 milliers de tonnes en 2021 avant de se redresser à 2 305 milliers de tonnes en 2022.

En 2023, le marché a atteint 2 376 milliers de tonnes, soutenu par une forte baisse des exportations à 113 milliers de tonnes contre 353 milliers de tonnes l'année précédente. Cette chute des exportations a probablement été influencée par des contraintes logistiques, comme la fermeture saisonnière de la voie maritime du Saint-Laurent, une route d'exportation clé. Par ailleurs, la production nationale de soja au Canada a augmenté, ce qui a renforcé les stocks de soja et indique une capacité d'approvisionnement sous-jacente plus solide pour la transformation en tourteaux.

Production des tourteaux de soja au Canada

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, le Canada s'est classé au 18e rang des producteurs de tourteau de soja sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tourteaux de soja, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de soja, 2017-2020

La production canadienne de tourteau de soja a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le Canada a produit 1 364 kt de tourteau de soja, ce qui représente une forte baisse de 10,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 3,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,2 %. Le pic de production a été enregistré en 2018, à 1 605 kt, avec une hausse de 13,6 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production au Canada en nature, 2017-2020, k t

Exportations des tourteaux de soja du Canada

Exportations en nature, k t

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 108 kt, soit une baisse de 64,3 % par rapport à l'année précédente. Le pic a été enregistré en 2018, à 398 kt, avec une hausse de 93,7 % cette année-là. L'écart entre ces deux années est de 3,7 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Canada en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les États-Unis et l'Irlande ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 87,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Canada en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec une fluctuation de 1,8 fois. En 2020, le Canada a exporté pour 125,0 millions de dollars américains de tourteau de soja, soit une hausse de 6,3 % par rapport à 2019. Le maximum a été enregistré en 2018, à 164,5 millions de dollars américains, avec une augmentation de 76,8 % cette année-là. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 28,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Canada en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont représenté de manière constante 70,9 % des exportations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Canada en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de soja au Canada

Importations en nature, k t

En 2020, les importations canadiennes de tourteau de soja se sont élevées à 1 132 kt, soit une augmentation de 15,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 26,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 2,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Canada en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les États-Unis ont pratiquement monopolisé les importations en volume de tourteau de soja au Canada, avec 95,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Canada en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le Canada a importé environ 419,2 millions de dollars américains de tourteau de soja en 2020, soit une hausse de 20,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 33,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 4,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Canada en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis ont concentré presque toutes les importations en valeur de tourteau de soja au Canada, avec une part de 92,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Canada en valeur, 2017-2020