Marché des tourteaux de lin au Canada, 2026

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2024, le marché canadien des tourteaux de lin s'est fortement contracté. La chute la plus marquée s'est produite en 2019, avec une production passant de 34 300 t à 22 285 t et un volume de marché réduit de 33 815 t à 20 887 t. La pandémie de COVID-19 en 2020 a affecté l'activité économique dans tous les secteurs, bien que la production de tourteaux de lin ait connu un rebond temporaire cette année-là.

En 2022, la demande croissante pour les produits à base d'oléagineux, portée par l'utilisation accrue d'huiles végétales pour les biocarburants et le diesel renouvelable en Amérique du Nord, ainsi que les investissements dans de nouvelles usines de trituration au Canada, ont soutenu le secteur. Cependant, la hausse des exportations, qui ont atteint 6 350 t en 2022, a réduit la disponibilité intérieure, contribuant à un volume de marché interne plus faible de 18 615 t.

En 2024, la suppression des droits de douane sur les exportations canadiennes d'oléagineux vers la Corée du Sud et la diversification des marchés d'exportation vers les États-Unis, l'Australie et l'Europe ont stimulé les expéditions à l'étranger, qui sont montées à 8 828 t. Parallèlement, la demande soutenue pour le diesel renouvelable et les biocarburants a continué d'influencer l'industrie de transformation des oléagineux, aidant à maintenir la production et la consommation à un niveau stable mais réduit.

Production des tourteaux de lin au Canada

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Canada était le 12e producteur de tourteau de lin sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des tourteaux de lin, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des tourteaux de lin, 2017-2020

En 2020, la production de tourteau de lin au Canada s'est élevée à 26 217 tonnes, marquant une hausse de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 22 285 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 34 300 tonnes. La baisse la plus importante a été observée en 2019, avec un recul de 35,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Canada en nature, 2017-2020, t

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production de tourteau de lin au Canada a été évaluée à 13 127 milliers de dollars américains, affichant une augmentation modérée de 3,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 31,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 12 633 milliers de dollars américains, et le maximum en 2018 à 20 522 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec 38,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 6,9 %.

Dynamique annuelle de la production au Canada en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des tourteaux de lin du Canada

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de tourteau de lin en provenance du Canada ont totalisé 5 614 tonnes, enregistrant une forte progression de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 28,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,8 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019 à 4 229 tonnes, et la plus forte baisse a été enregistrée cette même année avec un recul de 5,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Canada en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était centrée sur les États-Unis, qui représentaient 86,8 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Canada en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de tourteau de lin du Canada se sont chiffrées à 2 811 milliers de dollars américains, affichant une hausse robuste de 17,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 10,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 397 milliers de dollars américains, et la plus forte baisse a été observée cette même année avec un recul de 10,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Canada en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les États-Unis ont concentré presque toutes les exportations en valeur du tourteau de lin en provenance du Canada, avec une part de 94,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Canada en valeur, 2017-2020

Importations des tourteaux de lin au Canada

Importations en nature, t

Les importations de tourteau de lin au Canada ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, le Canada a importé 1 226 tonnes de tourteau de lin, ce qui représente une baisse de 13,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 41,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Canada en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les États-Unis et la Chine ont absorbé conjointement 81,1 % des importations totales en volume de tourteau de lin au Canada, le reste du volume étant réparti sur des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Canada en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de tourteau de lin au Canada a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 226 milliers de dollars américains, en baisse de 6,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 33,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 12,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Canada en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — la Chine, les États-Unis et l'Inde — sont restés au centre des importations en valeur, représentant ensemble 86,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Canada en valeur, 2017-2020