Étude de marché

Marché des tomates en Tanzanie

Marché des tomates en Tanzanie

Date de publication: mars 27, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

La production de tomates en Tanzanie est passée de 468,7 mille tonnes en 2018 à 580,5 mille tonnes en 2023. Cette croissance a été principalement soutenue par le lancement en 2019 d'une initiative quinquennale de développement horticole, soutenue par la JICA et le ministère de l'Agriculture. Ce programme a introduit de nouvelles techniques agricoles et amélioré l'accès au marché pour les producteurs du nord, notamment grâce à la distribution de semences à des centaines d'agriculteurs, ce qui a directement stimulé les plantations et la production.

Le soutien gouvernemental a joué un rôle crucial avec des allocations budgétaires continues pour le développement de l'irrigation et des subventions pour les semis et les pesticides à partir de 2020. Ces mesures ont aidé les agriculteurs à augmenter les rendements et à réduire les pertes de récoltes, d'autant plus qu'elles étaient combinées à des recherches en cours sur les technologies de manutention post-récolte. Les efforts pour promouvoir l'agriculture biologique écologique et la lutte intégrée contre les ravageurs ont également amélioré l'efficacité et la résilience de la production.

L'adoption technologique et les incitations politiques ont également contribué à cette tendance haussière. Les avancées en biotechnologie et en méthodes de contrôle des maladies, mises en avant depuis 2018, ont amélioré la productivité des tomates. En 2023, les politiques gouvernementales visant à stimuler les exportations horticoles, sous la présidence de Samia Suluhu Hassan, ont fourni un stimulus supplémentaire, même si le marché intérieur a absorbé la majeure partie de la production croissante.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Tanzanie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Tanzanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Tanzanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Tanzanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Tanzanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Tanzanie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Tanzanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Tanzanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Tanzanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Tanzanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Tanzanie, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Tanzanie par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des tomates en Tanzanie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des tomates, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des tomates, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de tomates en Tanzanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 509,2 milliers de tonnes de tomates ont été produites en Tanzanie, ce qui représente une légère hausse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 9,7 %, soit un taux annualisé de 3,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Tanzanie en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente1.0%3.5%5.0%3.1%
Source : SHEV.io

Exportations des tomates de Tanzanie

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 3 fois entre le point bas de 2020 et le point haut de 2019. En 2020, les exportations de tomates de la Tanzanie se sont établies à 856 tonnes, enregistrant une baisse de 66,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 2 566 tonnes, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 à 91,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente91.5%40.5%(66.6%)(3.5%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, pratiquement toutes les exportations de tomates en volume de la Tanzanie étaient liées au Kenya, dont la part a atteint 99,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, puis leur pic en 2019, avec un écart de 5,1 fois entre ces deux années. En 2020, la Tanzanie a exporté 68,4 milliers de dollars US de tomates, reflétant une contraction de 57,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 31,3 milliers de dollars US, et la valeur maximale en 2019 à 159,0 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 64,6 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 407,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(64.6%)407.8%(57.0%)(8.2%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, 93,5 % des exportations totales de tomates de la Tanzanie en valeur étaient destinées au Kenya, ce qui rend ce marché largement dominant.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Tanzanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des tomates vers la Tanzanie

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Le volume le plus bas a été atteint en 2020, tandis que le plus élevé a été enregistré en 2019, avec un rapport pic-creux de 21 fois. En 2020, les importations de tomates de la Tanzanie se sont élevées à 15 tonnes, représentant une chute brutale de 95,3 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 321 tonnes, et la plus forte augmentation a été observée en 2018 à 278,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente278.1%181.7%(95.3%)(20.4%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, la structure des importations en volume a été marquée par la prédominance du Kenya, qui a absorbé 85,8 % des flux totaux, ainsi que par un grand nombre de partenaires mineurs.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020 et leur pic en 2019, avec un écart de 3,1 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de tomates en Tanzanie ont atteint 6,0 milliers de dollars US, en baisse de 68,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 18,9 milliers de dollars US, et la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 188,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(37.5%)188.4%(68.1%)(16.8%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Afrique du Sud (40,8 % des importations en valeur), le Kenya (36,3 % des importations en valeur) et l'Italie (14,8 % des importations en valeur) ont formé le cœur des importations en valeur, représentant ensemble 91,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Tanzanie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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